安徽省阜南縣:從“雞鴨口糧”到“淮河鮑魚”
2025-04-23
蟶子是海產(chǎn)貝類,然而淮河沿岸的阜南縣也產(chǎn)“蟶子”,但此蟶非彼蟶,而是橄欖蟶蚌,有“淮河鮑魚”的美譽(yù)。每年清明前后,周邊游客蜂擁而至,只為品嘗這道美食。
一只鹵鵝的流量接力
榮昌雖小,成渝經(jīng)濟(jì)圈很大。讓榮昌的“鹵鵝流量”從單點(diǎn)爆發(fā)變成區(qū)域共享,打造“城市IP+產(chǎn)業(yè)鏈條+區(qū)域協(xié)同”模式,也許能使榮昌鹵鵝被更多人看到,也為“中小城市走紅后怎么辦”探索另一種思路。
冰鮮拉條子“跑”遍全國
2025-04-22
新疆“面中之王”拉條子通過專利技術(shù)鎖鮮,48小時(shí)直達(dá)全國。穆膳農(nóng)業(yè)科技采用負(fù)壓和面等工藝,保留手工現(xiàn)拉口感,一季度銷量450噸,疆外占40%,讓新疆味道走向全國。
湖南郴州蘇仙區(qū)龍灣村:鄉(xiāng)村面包店“烤”出新業(yè)態(tài)
把面包店開在鄉(xiāng)村,會有人光顧嗎?在湖南省郴州市蘇仙區(qū)飛天山鎮(zhèn)龍灣村,有這樣一家窯烤面包店,開業(yè)不到半年時(shí)間,每天面包一出爐就“秒沒”,客流量最大時(shí),排隊(duì)的車輛甚至能從店門口延伸至村口。
山東聊城茌平區(qū)五里村:“饅頭工坊”打通共富路
晨光熹微,“饅頭工坊”的蒸汽裹著麥香飄出廠房,村民騎著三輪車將一筐筐本村特色的簽子饅頭送往城區(qū)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),這已成為山東省聊城市茌平區(qū)振興街道五里村村民逐漸熟悉的場景。
江蘇南京雨花臺區(qū):大食堂開業(yè),好“食”光同享
2025-04-21
油爆蝦、土豆燒牛肉、白菜燉粉絲……4月7日中午11點(diǎn),位于南京市雨花臺區(qū)賽虹橋街道的小米行大食堂開業(yè),20多道熱氣騰騰的菜肴被擺上打餐臺,有葷有素,色澤誘人。第一撥客人已經(jīng)走進(jìn)來。
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