河北省正定海關：讓本地菜肴加速“走出去”
2025-02-20
近些年，石家莊惠康食品有限公司加大科研力量，研制出冷凍預制菜、常溫預制菜等多個菜系、菜品，除了暢銷國內市場外，也在逐步試水更多全球市場。
江西贛州市“愛新餐”項目啟動
日前，江西省贛州市啟動“愛新餐”項目。項目采取“政府+平臺+商家”模式，參與單位全年補貼超10萬餐次，撬動平臺和商家讓利補貼超100萬元，切實降低新就業(yè)形態(tài)勞動者的用餐成本。
山西太原：多舉措抵制“舌尖上的浪費”
2025-02-17
近年來，太原市市場監(jiān)管局采取“4441”即“四宣傳”、“四檢查”、“四處罰”、開展“文明餐桌”行動，壓實主體責任，整治違法違規(guī)行為，抵制“舌尖上的浪費”，倡導餐飲消費新“食”尚，并取得了良好的成效。
巨頭下鄉(xiāng)記：從鄉(xiāng)鎮(zhèn)肯德基爆火管窺消費新圖景
美食偵探：“味”你而來
2025-02-14
美食無處不在，無論是宴席中的珍饈佳肴，還是街頭巷尾的市井小食，都自有一番滋味。美食又“深藏不露”，想要找到最地道風味，還需耗費一番心神。還好，總有美食“偵探”孜孜不倦，走街串巷，挖掘出深藏市井中的美妙滋味。
數(shù)智融合助推餐旅業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
“數(shù)智·融合·創(chuàng)新”為餐旅行業(yè)帶來了廣闊的發(fā)展前景。
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