各區(qū)縣（自治縣）食品藥品監(jiān)管分局、萬盛經(jīng)開區(qū)食品藥品監(jiān)管分局，兩江新區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局，市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院、各片區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所，市藥品技術(shù)審評(píng)認(rèn)證中心：

現(xiàn)將《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹實(shí)施<食品生產(chǎn)許可管理辦法>有關(guān)問題的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2017〕53號(hào)）轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合以下要求一并貫徹執(zhí)行：

一、關(guān)于產(chǎn)業(yè)政策的執(zhí)行。除總局文件外，市局下發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)格啤酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可申請(qǐng)受理的通知》等涉及產(chǎn)業(yè)政策的文件仍須嚴(yán)格執(zhí)行。

二、關(guān)于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的處理。許可證書上無需載明標(biāo)準(zhǔn)信息，但標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)應(yīng)在申請(qǐng)書中“產(chǎn)品信息表”的“品種明細(xì)”欄列示。食品生產(chǎn)者在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)擬變更產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)向所在區(qū)縣分局提出變更申請(qǐng)。

三、關(guān)于逾期未提出延續(xù)申請(qǐng)的處理。食品生產(chǎn)許可有效期屆滿前不足30日提出申請(qǐng)的，按重新申辦食品生產(chǎn)許可受理，即申請(qǐng)書的申請(qǐng)類別為“首次”，并應(yīng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查。

四、關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管控與生產(chǎn)許可的結(jié)合。審查組實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，應(yīng)協(xié)助企業(yè)和分局開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作，一是根據(jù)《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局全面構(gòu)建食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管控體系實(shí)施意見》，將其中《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)清單》的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和《原輔材料食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表》的風(fēng)險(xiǎn)來源與《現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表》有機(jī)結(jié)合，使現(xiàn)場(chǎng)核查更具針對(duì)性；二是結(jié)合企業(yè)自查和分局排查出的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)（觀察員應(yīng)事先準(zhǔn)備好對(duì)被核查企業(yè)實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)排查的相關(guān)資料，于現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)向?qū)彶榻M提供），給予技術(shù)指導(dǎo)；三是在現(xiàn)場(chǎng)核查過程中發(fā)現(xiàn)的新風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，核查組應(yīng)當(dāng)場(chǎng)告知企業(yè)和分局觀察員，觀察員應(yīng)及時(shí)報(bào)告分局，分局和企業(yè)應(yīng)按規(guī)定處理。

各單位應(yīng)及時(shí)將本通知要求傳達(dá)給本單位食品生產(chǎn)許可審查員、轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)。

重慶市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年6月26日