6月8日，記者從湖南省益陽(yáng)市南縣稻蝦中心了解到，自4月底以來(lái)，南縣62萬(wàn)畝稻田進(jìn)入小龍蝦捕撈高峰期，日均捕撈小龍蝦約850噸。

南縣被稱為“中國(guó)蝦稻米之鄉(xiāng)”。這里土壤肥沃、水質(zhì)優(yōu)良、氣候適宜，通過(guò)稻蝦生態(tài)種養(yǎng)模式養(yǎng)出的小龍蝦，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，深受人們喜愛(ài)。為加速小龍蝦外銷，南縣在各鄉(xiāng)、村建立小龍蝦收購(gòu)點(diǎn)近千家，培育小龍蝦冷鏈物流企業(yè)2家，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)城市24小時(shí)內(nèi)送達(dá)。此外，順祥水產(chǎn)打造“漁家姑娘”品牌，將小龍蝦包裝成預(yù)制菜，出口到歐美、東南亞的40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

近年來(lái)，南縣大力發(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)，縣財(cái)政每年整合資金近2億元，在基地建設(shè)、龍頭培育、市場(chǎng)拓展、科技研發(fā)、品牌培育等方面給予扶持，培育稻蝦種養(yǎng)戶達(dá)2萬(wàn)余戶，2022年全縣稻蝦種養(yǎng)面積發(fā)展到62萬(wàn)畝，年產(chǎn)稻蝦米33萬(wàn)噸、小龍蝦12萬(wàn)噸，打造出全省最大的稻蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū)，稻蝦年綜合產(chǎn)值達(dá)到155億元。（胡盼盼 王敏）