“疫情催生了內(nèi)陸?zhàn)B蝦這一新業(yè)態(tài)?！苯?，高原養(yǎng)殖海蝦及循環(huán)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱高原海蝦項(xiàng)目）正式入駐安寧市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)（以下簡(jiǎn)稱園區(qū)），相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們將打造昆明首個(gè)高原海蝦綠色生產(chǎn)鏈及供應(yīng)鏈。

據(jù)了解，我國(guó)內(nèi)陸省份的海鮮供給基本來(lái)自兩廣產(chǎn)區(qū)，或者通過(guò)沿海港口進(jìn)口國(guó)外海鮮。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸成本高，而且受疫情、進(jìn)出口政策等外部因素影響，難以保證持續(xù)、穩(wěn)定供給。2020年起，甘肅、貴州的一些養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)始嘗試內(nèi)陸?zhàn)B蝦。“但是像高原海蝦項(xiàng)目這樣，以‘企業(yè)+園區(qū)’形式，通過(guò)科技賦能養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，同時(shí)在生產(chǎn)、供銷(xiāo)環(huán)節(jié)充分整合和利用上下游資源的，云南是頭一家?！眻@區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

廣西防城港市防城區(qū)力威種養(yǎng)有限公司（以下簡(jiǎn)稱力威）是高原海蝦項(xiàng)目的投資建設(shè)和運(yùn)營(yíng)方。力威深耕海蝦養(yǎng)殖技術(shù)，自主研發(fā)養(yǎng)殖設(shè)備，已逐步成為國(guó)內(nèi)海蝦養(yǎng)殖的頭部企業(yè)。十多年來(lái)，力威專注云南市場(chǎng)，一直是昆明和平村海鮮市場(chǎng)海蝦的供應(yīng)商之一。同樣受疫情影響，從桂入滇運(yùn)送貨物難免受限，力威決定在云南建設(shè)生產(chǎn)終端。2020年，力威開(kāi)始研發(fā)內(nèi)陸?zhàn)B殖海蝦技術(shù)，2022年在廣西基地實(shí)驗(yàn)并取得成功。

內(nèi)陸高原養(yǎng)殖海蝦，采用濃縮海水和粗鹽，通過(guò)配比，形成適合蝦苗生長(zhǎng)的環(huán)境。該項(xiàng)目通過(guò)回收養(yǎng)蝦廢料，二次加工成肥料，循環(huán)利用，從而節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。該項(xiàng)目一期規(guī)劃用地150畝，含養(yǎng)殖大棚26個(gè)、養(yǎng)蝦池120個(gè)。預(yù)計(jì)今年6月投入試運(yùn)營(yíng)，預(yù)估產(chǎn)量100萬(wàn)噸，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)值1億元人民幣。

力威在云南建立高原海蝦養(yǎng)殖基地，還基于對(duì)云南消費(fèi)潛力的信賴。力威相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)，隨著消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力的不斷提升，海鮮已成為云南老百姓餐桌上的常見(jiàn)食材。本土產(chǎn)、就近銷(xiāo)，節(jié)約了運(yùn)送成本，競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。另外，他們認(rèn)為，安寧市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)是昆明市鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)項(xiàng)目，在產(chǎn)地倉(cāng)、冷鏈物流、供應(yīng)鏈、農(nóng)產(chǎn)品推廣、技術(shù)創(chuàng)新等領(lǐng)域，具有突出的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)和資源整合優(yōu)勢(shì)。

“力威投入技術(shù)、園區(qū)提供平臺(tái)，雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，讓高原海蝦分銷(xiāo)云南市場(chǎng)，并通過(guò)園區(qū)高原特色農(nóng)產(chǎn)品這個(gè)窗口，走進(jìn)北京及北方260余個(gè)縣市的批發(fā)市場(chǎng)?！眻@區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，園區(qū)也在積極探索南亞八國(guó)銷(xiāo)路，爭(zhēng)取讓優(yōu)質(zhì)云品擁有更廣闊的市場(chǎng)。（郭瑤）