連日來(lái),一個(gè)個(gè)來(lái)自西非毛里塔尼亞綜合遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地的集裝箱運(yùn)載著魚(yú)貨靠岸馬尾港,在宏?yáng)|漁業(yè)馬尾總部加工廠加工后,其中的魚(yú)軟骨等邊角料被迅速運(yùn)往福州市連江縣宏?yáng)|海洋生物產(chǎn)業(yè)園。在這里,魚(yú)軟骨被破碎、酶解、固液分離,提取出高純度的硫酸軟骨素和膠原蛋白。不久后,這些充溢著大海味道的產(chǎn)品將出現(xiàn)在全國(guó)各地,以及美國(guó)、日本、西班牙等國(guó)家。
宏?yáng)|海洋生物產(chǎn)業(yè)園是宏?yáng)|遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園的一期項(xiàng)目,其中的硫酸軟骨素項(xiàng)目為海洋經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展區(qū)域示范項(xiàng)目,主要利用軟骨魚(yú)魚(yú)骨、鮑魚(yú)內(nèi)臟以及藻類(lèi)等海洋生物,研發(fā)生產(chǎn)海洋硫酸軟骨素及膠原蛋白,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值。
“我們采用最新技術(shù),避免了高溫堿處理過(guò)程的弊端,有效提高了軟骨素提取效率,縮短了生產(chǎn)周期,也大大提高了生產(chǎn)的安全性?!绷蛩彳浌撬仨?xiàng)目負(fù)責(zé)人陳燕介紹。
在宏?yáng)|海洋生物產(chǎn)業(yè)園內(nèi),除了硫酸軟骨素在如火如荼生產(chǎn),另一條生產(chǎn)線——源豐鮑魚(yú)精深加工項(xiàng)目也開(kāi)足馬力。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,鮑魚(yú)罐頭、預(yù)制菜等精深加工產(chǎn)品正從自動(dòng)化生產(chǎn)線上源源不斷地往外“冒”?!敖衲?月份開(kāi)啟鮑魚(yú)加工季以來(lái),生產(chǎn)總值已達(dá)8000余萬(wàn)元?!表?xiàng)目負(fù)責(zé)人張淑娟介紹,該項(xiàng)目主要加工產(chǎn)品為凍鮑、干鮑和休閑食品,全面投產(chǎn)后可以解決連江20%~30%的鮑魚(yú)加工需求,提高連江鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)的定價(jià)權(quán)和話(huà)語(yǔ)權(quán)。
據(jù)了解,宏?yáng)|遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園占地500畝,打造集水產(chǎn)品精深加工、海洋生物制藥、鮑魚(yú)精深加工、電子商務(wù)、冷鏈物流、研發(fā)與檢測(cè)中心、供應(yīng)鏈金融于一體的遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)功能劃分,產(chǎn)業(yè)園分三期進(jìn)行開(kāi)發(fā)建設(shè)。
一期項(xiàng)目全速運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí),二期、三期項(xiàng)目也不甘示弱。宏?yáng)|遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園二期為萬(wàn)維連江物流園區(qū)項(xiàng)目,與萬(wàn)科集團(tuán)合作建設(shè)集倉(cāng)儲(chǔ)、集散、分撥、配送于一體的大型現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)物流園區(qū),于去年6月投入運(yùn)營(yíng)。三期為連江聚力冷鏈項(xiàng)目和連江宏海食品加工項(xiàng)目,聚力冷鏈項(xiàng)目主要建設(shè)多層5萬(wàn)噸冷庫(kù),完善區(qū)域冷庫(kù)配套設(shè)施,為連江當(dāng)?shù)丶爸苓吰髽I(yè)提供冷庫(kù)服務(wù),當(dāng)前冷庫(kù)綜合樓已封頂,土建、制冷設(shè)備等正在加緊施工與安裝,預(yù)計(jì)今年9月底建成投用;宏海食品加工項(xiàng)目主要生產(chǎn)加工金槍魚(yú)、金槍魚(yú)魚(yú)柳、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、竹莢魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品,并配套3000噸冷庫(kù),當(dāng)前加工車(chē)間已封頂,預(yù)計(jì)今年底建成并投產(chǎn)。
“我們除了打造‘宏?yáng)|號(hào)’智慧漁旅平臺(tái),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)化、標(biāo)準(zhǔn)化、溯源化,還計(jì)劃以福州(連江)國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地建設(shè)為契機(jī),布局智慧冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心和配送中心,實(shí)現(xiàn)海洋‘三產(chǎn)’深度融合,進(jìn)一步做大做強(qiáng)海洋經(jīng)濟(jì)。”宏?yáng)|漁業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)蘭平勇表示,十分看好連江漁業(yè)大縣的優(yōu)勢(shì)和第三個(gè)國(guó)家級(jí)遠(yuǎn)洋漁業(yè)基地的發(fā)展?jié)摿Γ瑢⒄线h(yuǎn)洋漁業(yè)資源和周邊較為松散的水產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈資源,形成強(qiáng)有力的現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,在海陸聯(lián)動(dòng)中發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì),助力“海上福州”“海上福建”建設(shè)。(林文婧)