見(jiàn)到陳鎖金,早上七點(diǎn)半剛過(guò),他正在給4000只育肥羊備“早餐”。陳鎖金說(shuō),每天早上5點(diǎn)就起來(lái)喂羊,兩個(gè)人干3個(gè)小時(shí)才能完成。
養(yǎng)羊是奈曼旗黃花塔拉蘇木東界哈日麻臺(tái)嘎查祖祖輩輩傳承下來(lái)的“營(yíng)生”。近年來(lái),該嘎查“老瓶裝新酒”,在合作社的帶動(dòng)下,初步形成了集選育、良繁、養(yǎng)殖、屠宰、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,走出了一條“發(fā)羊財(cái)”的鄉(xiāng)村振興路。
2016年,村民張海福成立了奈曼旗蒙峰養(yǎng)殖專業(yè)合作社,先后吸納合作社成員98戶,帶動(dòng)和輻射周邊地區(qū)四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)144戶農(nóng)牧戶。
陳鎖金就是本村18戶合作社成員之一。
喂完羊,陳鎖金還要趕到30公里外合作社成立的屠宰廠工作。
為進(jìn)一步延伸產(chǎn)品價(jià)值,打響特色品牌,2020年,養(yǎng)殖合作社又建立了一個(gè)屠宰合作社,入股社員66戶,通過(guò)線上網(wǎng)絡(luò)銷售、線下進(jìn)餐飲商超等新型銷售模式,不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,大大增強(qiáng)了發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)的動(dòng)力和信心。
“屠宰銷售每天大約200只左右,其中2/3是線下訂單,剩下的每天線上銷售。線上直播銷售也是剛做不久,經(jīng)驗(yàn)不是太足?!标愭i金坦言,“現(xiàn)在線上是直接賣肉,利潤(rùn)很小,想法是先把直播做起來(lái),再豐富羊肉產(chǎn)品?!?/p>
陳鎖金的養(yǎng)殖場(chǎng)每年要出欄1.35萬(wàn)只育肥羊,而合作社每年的出欄量要達(dá)到12萬(wàn)只以上。
“從3月份到10月份前,每進(jìn)來(lái)一批都要先剪毛,而且要剪多次?!标愭i金指著一個(gè)棚舍里一群正在剪羊毛的人介紹。
在東界哈麻臺(tái)嘎查,合作社帶起來(lái)的不止是養(yǎng)殖和屠宰,還有這條鏈上的剪羊毛隊(duì)伍和裝卸草料的工人。全村3支剪毛隊(duì)伍共17人,但忙時(shí)仍顯得人手不夠。
村民白胡玲就是剪羊毛隊(duì)伍中的一員,她還有個(gè)特別的身份——村兩委委員。除了工作時(shí)間,閑暇時(shí),她就會(huì)拿起剪子加入到剪羊毛隊(duì)伍中,一年下來(lái),能掙6萬(wàn)元左右。
常年近4萬(wàn)只的羊存欄量使飼草供應(yīng)成為一項(xiàng)必保的工作,為此,合作社統(tǒng)一訂購(gòu)飼草料,供應(yīng)養(yǎng)殖戶。村民梁布和格什格是飼草裝卸工,他和同村的其他4位村民成為合作社長(zhǎng)期雇傭的工人,每人年收入都在5萬(wàn)元以上。
村里的合作社不但幫助養(yǎng)殖戶賣羊,也收羊。為便于村民買賣活羊,合作社還在村邊建了收購(gòu)點(diǎn),每天都有收進(jìn)賣出,一群群個(gè)頭均等的羊被分裝在不同棚舍。
“在這個(gè)村,買賣都不愁,夠30斤就可以拿來(lái)賣,只要你養(yǎng)就行!”村里的報(bào)賬員白玉坤也養(yǎng)了120多只羊,一年凈收入3萬(wàn)多元。白玉坤說(shuō),但凡日子過(guò)得好的,家里大都養(yǎng)羊。全村128戶有70多戶養(yǎng)羊,養(yǎng)羊200只以上的戶達(dá)到了18戶。村民的生活水平得到改善,羊是功不可沒(méi)的。
羊糞是個(gè)寶,是改善土壤、防止耕地板結(jié)的天然有機(jī)肥。白玉坤介紹,這個(gè)村有個(gè)不成文的規(guī)定,羊糞不準(zhǔn)外運(yùn),必須村里就地消化。
2019年,奈曼旗蒙峰養(yǎng)殖專業(yè)合作社被評(píng)為旗級(jí)示范合作社。2022年,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 2080萬(wàn)元,合作社成員人均收入10萬(wàn)元以上。(侯顯峰)