“十年越山海，同慶新未來(lái)。”近日，福地大同·養(yǎng)可滋首屆羊乳文化節(jié)暨卡倍多第十一屆羊乳文化節(jié)在黑龍江養(yǎng)可滋乳業(yè)開(kāi)幕。數(shù)千人匯聚福地大同，共享羊乳文化“大餐”，助力卡倍多打造中國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)“第二極”，叫響“寒地奶山羊”品牌?；顒?dòng)備受關(guān)注，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)超過(guò)3000人，線上觀眾近100萬(wàn)人，其中直播觀眾超過(guò)42萬(wàn)人次。

黑龍江省大慶市大同區(qū)人民政府全力支持此次羊乳文化節(jié)。據(jù)介紹，大同區(qū)政府成立工作專班，分5個(gè)小組，由黑龍江省大慶市大同區(qū)發(fā)改局全面協(xié)調(diào)，確?；顒?dòng)順利舉行?；顒?dòng)當(dāng)天，大同區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)諸葛祥龍?jiān)陂_(kāi)幕式致辭。

此次活動(dòng)也得到了西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)、西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江奶業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持。有關(guān)專家和協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人出席文化節(jié)活動(dòng)。

大同區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)諸葛祥龍非?？春么笸瑓^(qū)與卡倍多的合作。他在致辭中表示，三年的時(shí)間里，大同區(qū)與卡倍多公司地企精誠(chéng)合作、互利共贏，實(shí)現(xiàn)從品牌戰(zhàn)略到產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，提升了大同區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、增強(qiáng)了企業(yè)發(fā)展的后勁。他希望，雙方繼續(xù)探尋深化合作的契合點(diǎn)，做精產(chǎn)品質(zhì)量、做寬銷售渠道，不斷叫響“寒地奶山羊”品牌優(yōu)勢(shì)。

卡倍多乳業(yè)集團(tuán)、養(yǎng)可滋乳業(yè)董事長(zhǎng)薛俊民在致辭中表示，卡倍多乳業(yè)集團(tuán)與大慶市大同區(qū)通力合作，于2020年5月15日開(kāi)工建設(shè)黑龍江養(yǎng)可滋羊乳精深加工項(xiàng)目，該項(xiàng)目己于2022年年底前正式投產(chǎn)，目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)喜人，產(chǎn)銷兩旺。

西安市乳業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)薛俊民表示，陜西奶山羊存欄量、羊乳生產(chǎn)和銷售均領(lǐng)先于全國(guó)，被稱為中國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)“第一極”。借助大同區(qū)的優(yōu)惠政策和資源優(yōu)勢(shì)，布局奶山羊產(chǎn)業(yè)，與高?？蒲袡C(jī)構(gòu)戰(zhàn)略合作，充分發(fā)揮卡倍多品牌全國(guó)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，在黑土地打造中國(guó)羊乳“第二極”，打造中國(guó)寒地奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè)，為全國(guó)消費(fèi)者提供更好的羊奶系列產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)羊乳消費(fèi)升級(jí)的需求。

黑龍江省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜海濤在開(kāi)幕式上介紹了黑龍江省及大慶市的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，肯定卡倍多的東北戰(zhàn)略。他認(rèn)為，黑龍江養(yǎng)可滋乳業(yè)有限公司落戶大慶并投產(chǎn)，必將有助于進(jìn)一步推動(dòng)該地區(qū)及黑龍江奶業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)，為黑龍江奶業(yè)的多元化布局、差異化發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇、開(kāi)辟新局面、注入新動(dòng)能。希望以培育發(fā)展羊乳產(chǎn)業(yè)為紐帶，搭建起東北與西北兩個(gè)地區(qū)在奶業(yè)發(fā)展方面的交流合作平臺(tái)，在資源共享、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓和人才培養(yǎng)等方面取長(zhǎng)補(bǔ)短，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

陜西是乳業(yè)大省，也是羊乳大省，目前全省奶山羊存欄220萬(wàn)只，占全國(guó)存欄的68%，羊奶產(chǎn)量60多萬(wàn)噸，占全國(guó)羊奶產(chǎn)量的72%，每年生產(chǎn)羊奶粉13萬(wàn)噸，羊奶粉產(chǎn)量占全國(guó)羊奶粉產(chǎn)量的92%。陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王偉民表示，卡倍多的根在陜西，十年來(lái)發(fā)展很快，從小到大，從弱到強(qiáng)，一步一步的發(fā)展起來(lái)。卡倍多走出陜西，進(jìn)軍黑龍江，提出發(fā)展寒地奶山羊產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略，把奶山羊引入大慶市大同區(qū)，經(jīng)過(guò)幾年的飼養(yǎng)和馴化，陜西的奶山羊已經(jīng)適應(yīng)了東北嚴(yán)寒的天氣，新一代寒地奶山羊已成長(zhǎng)起來(lái)。這些寒地奶山羊抗病力強(qiáng)，生產(chǎn)出的羊奶干物質(zhì)多，奶香濃郁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高?？梢哉f(shuō)，寒地羊奶給消費(fèi)者又增添了一個(gè)新的羊奶產(chǎn)品。

西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授、奶山羊研究室主任曹斌云出席文化節(jié)開(kāi)幕式并發(fā)表演講。

曹斌云介紹，6年前，大慶市和大同區(qū)的多位領(lǐng)導(dǎo)多次來(lái)陜西，專門邀請(qǐng)他們團(tuán)隊(duì)探討能不能在大慶發(fā)展奶山羊業(yè)的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)充分論證，專家們認(rèn)為大慶地區(qū)能夠養(yǎng)殖奶山羊和發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè)。在大慶市委市政府和大同區(qū)委區(qū)政府的優(yōu)惠政策吸引下，卡倍多乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)薛俊民開(kāi)啟東北奶山羊產(chǎn)業(yè)破冰之旅，歷經(jīng)千難萬(wàn)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)了在大慶能夠養(yǎng)奶山羊，能夠養(yǎng)好奶山羊，能夠生產(chǎn)加工出優(yōu)質(zhì)羊奶產(chǎn)品的美好愿望?？ū抖嗳闃I(yè)集團(tuán)養(yǎng)可滋乳業(yè)公司，扎根黑土地，在專家團(tuán)隊(duì)的支持下，開(kāi)發(fā)出了系列羊奶產(chǎn)品，成為黑土地羊奶健康中國(guó)的領(lǐng)頭羊。他同時(shí)建議在發(fā)展好奶山羊的同時(shí)發(fā)展好奶綿羊，兩羊并舉，乳肉并重，做大做強(qiáng)具有黑土地特色的奶羊業(yè)。

據(jù)介紹，大同區(qū)于2017年開(kāi)啟了陜西奶山羊“安家大同”之旅，試養(yǎng)成功后，大力發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖。目前，大同區(qū)存欄奶山羊1.2萬(wàn)只，可繁育母羊8600只，養(yǎng)殖品種主要以莎能奶山羊和關(guān)中奶山羊?yàn)橹?。為了滿足養(yǎng)可滋乳業(yè)加工生產(chǎn)，大同制定了大同10萬(wàn)只奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，引進(jìn)社會(huì)資本，擴(kuò)大奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模。

活動(dòng)上，西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)、八一農(nóng)墾大學(xué)的專家就寒地奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。陜西師范大學(xué)張富新教授帶來(lái)羊初乳營(yíng)養(yǎng)特性及加工關(guān)鍵技術(shù)的主題分享，普及了羊初乳的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和食用方法，對(duì)羊初乳加工提出了指導(dǎo)建議。黑龍江省農(nóng)科院畜牧研究所鄭殿重博士則重點(diǎn)介紹了奶山羊高效繁育技術(shù)應(yīng)用。陜西省奶羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)安小鵬教授作了中國(guó)寒地奶山羊發(fā)展現(xiàn)狀及奶山羊選育技術(shù)的主題分享。他建議，寒地養(yǎng)殖要在學(xué)習(xí)陜西養(yǎng)殖模式基礎(chǔ)上，結(jié)合寒地特點(diǎn)加以改進(jìn)和加強(qiáng)，選好種、科學(xué)養(yǎng)殖，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，把寒地奶山羊產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

在此次文化節(jié)上，養(yǎng)可滋乳業(yè)、大同區(qū)委、西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)醫(yī)學(xué)院簽訂了戰(zhàn)略合作三方協(xié)議，并為中國(guó)寒地奶山羊養(yǎng)殖試驗(yàn)示范基地揭牌。（唐明軍）