為深入貫徹落實《湖南省普及健康生活方式 推行“減鹽減油”專項行動計劃（2025-2027年）》等文件精神，近日，湖南省湘潭市“減鹽減油”專項行動調查培訓班在市公共衛(wèi)生服務中心成功舉辦。市疾控中心黨委書記、主任段超主持開班儀式，市衛(wèi)健委副主任趙新平出席并講話。全市各縣（市、區(qū)）衛(wèi)健局、疾控中心及相關基層醫(yī)療機構共120余人參加培訓。

趙新平指出，“減鹽減油”專項行動是省委、省政府重點部署的健康舉措，湘潭市作為全省“兩降三提高”行動目標的先行試點地區(qū)之一，肩負重要責任。他強調，各縣（市、區(qū)）各單位要協(xié)同推進，確保11月底前全面完成“雙減”基線調查，同步做好知曉率調查；要嚴格遵循調查方案，規(guī)范采集數(shù)據(jù)，強化質量控制，確保數(shù)據(jù)真實可靠；要以調查為契機，進一步做好健康宣傳，普及減鹽減油知識，切實壓實各方責任，為守護群眾健康、建設健康湘潭筑牢根基。

段超強調，“減鹽減油”基線調查是摸清全市居民膳食健康現(xiàn)狀、制定精準干預策略的關鍵前提，全體參訓人員要認真學習思考，準確掌握工作要求，既要當好數(shù)據(jù)采集的“精準調查員”，更要做好健康理念的“金牌宣傳員”，在入戶調查、現(xiàn)場檢測中普及好減鹽減油、慢性病防控知識，讓健康生活理念深入人心。

市疾控中心黨委委員、副主任周麗姝主持培訓環(huán)節(jié)，她表示，我們作為“減鹽減油”專項工作的核心力量，更應該努力成為健康生活方式的率先踐行者。從思想上深刻認識到其重要性，在行動上身體力行其必要性，將健康理念融入日常工作和生活的點點滴滴。

本次培訓特邀省疾控中心慢病所所長殷黎、副所長劉源、副主任醫(yī)師劉慧琳、營養(yǎng)所主管醫(yī)師熊家豪4位專家現(xiàn)場授課。圍繞“減鹽減油”專項調查方案、居民營養(yǎng)健康調查方法、實驗室采樣與轉運要求、現(xiàn)場組織與質量控制等主題，系統(tǒng)解讀“雙減”專項調查全流程，涵蓋理論講解與實操要點，兼具專業(yè)性與實用性，為參訓人員提供了全面指導。

此次培訓內容系統(tǒng)、重點突出，干貨滿滿。下階段，全市五個縣（市、區(qū)）將全域全面推動“減鹽減油”專項行動調查工作，全流程精準把控數(shù)據(jù)質量，為提升居民健康水平、推動人均預期壽命穩(wěn)步增長提供扎實數(shù)據(jù)支撐。