中國(guó)食品安全報(bào)訊（鄧建勝）廣西壯族自治區(qū)糖料蔗種植面積、食糖產(chǎn)量占全國(guó)六成左右，是全國(guó)最大的糖料種植基地和食糖主產(chǎn)區(qū)。

2021年4月，習(xí)近平總書記在廣西考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要立足廣西林果蔬畜糖等特色資源，打造一批特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。2023年12月，習(xí)近平總書記在廣西考察時(shí)指出，發(fā)揮廣西林果蔬畜糖等特色資源豐富的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，讓更多“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌叫響大江南北。

近年來(lái)，廣西廣大干部群眾認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，發(fā)揮特色資源優(yōu)勢(shì)，按照經(jīng)營(yíng)規(guī)?；?、生產(chǎn)機(jī)械化、水利現(xiàn)代化、種植良種化標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃建設(shè)“雙高”糖料蔗基地500萬(wàn)畝。同時(shí)，發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。

在廣西來(lái)賓市鳳凰鎮(zhèn)的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質(zhì)“雙高”（高產(chǎn)高糖）糖料蔗基地，大型聯(lián)合收割機(jī)來(lái)回奔忙，滿載甘蔗的卡車穿梭其間。

“現(xiàn)在種甘蔗省心、省事、收入穩(wěn)?！兵P凰鎮(zhèn)黃安村蔗農(nóng)莫崇虛說(shuō)，“雙高”糖料蔗基地面積1.3萬(wàn)畝，由村里的專業(yè)合作社實(shí)行全程機(jī)械化和水肥一體化生產(chǎn)，蔗農(nóng)只需承擔(dān)農(nóng)藥、化肥成本費(fèi)和人工費(fèi)，“我家種了45畝甘蔗，都是廣西自主培育的‘桂糖42號(hào)’，含糖量高、畝產(chǎn)高，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)300多噸。糖廠派卡車到地里收購(gòu)，每噸收購(gòu)價(jià)580元，除去成本，這個(gè)榨季的純收入在10萬(wàn)元左右?！?/p>

黃安村西北約2公里處，坐落著一家日榨甘蔗近萬(wàn)噸、年產(chǎn)白砂糖約10萬(wàn)噸的大型制糖企業(yè)——廣西來(lái)賓東糖鳳凰有限公司。董事長(zhǎng)李俊貴介紹，企業(yè)通過(guò)不斷引進(jìn)新技術(shù)新工藝新裝備，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)廢渣、廢液100%轉(zhuǎn)化利用：蔗渣加工成優(yōu)質(zhì)紙漿，生產(chǎn)辦公用紙和環(huán)保餐具；廢糖蜜制成高附加值的酵母系列產(chǎn)品；濾泥直接還田或制成復(fù)合肥……“除了各種規(guī)格的糖，我們還開發(fā)出30多個(gè)衍生產(chǎn)品?！崩羁≠F說(shuō)。

蔗糖產(chǎn)業(yè)是廣西發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。廣西雨熱充沛，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件好。近年來(lái)，廣西立足資源稟賦，著力強(qiáng)特色、提品質(zhì)、樹品牌，打造出蔗糖、水果、蔬菜等一批現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，成為全國(guó)有名的“糖罐子”“菜籃子”“果盤子”。

“目前，廣西已進(jìn)入質(zhì)量興農(nóng)、品牌發(fā)展的新階段?！睆V西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)黃智宇介紹，依托廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所等科研力量，廣西已建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫(kù)（圃、場(chǎng)）9個(gè)、水產(chǎn)良種場(chǎng)2個(gè)；出臺(tái)關(guān)于加快推進(jìn)廣西農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見等政策措施，建立廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，全自治區(qū)“三品一標(biāo)”（即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌2500多個(gè)。