長白山西坡腹地森林茂密、溝壑縱橫，土壤肥沃、降雨充沛，坐落此處的吉林省白山市撫松縣成為人參主產(chǎn)區(qū)?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“人參，主補五臟，開心益智。”人參因此被視為“東北三寶”之一。

“全國每10棵人參，就有8棵來自撫松。”撫松有著1500多年的野山參挖掘史和450多年人工栽培史，目前人參留存面積共916.2萬平方米，產(chǎn)量3650余噸，2021年人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到190.93億元，占全縣經(jīng)濟總量的45％。

小品種做成大產(chǎn)業(yè)，人參產(chǎn)業(yè)成為推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。撫松縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入長白山人參產(chǎn)業(yè)集群重點縣和國家級區(qū)域性中藥材良種繁育基地，也是唯一一個國家級人參區(qū)域性良種繁育基地。目前，撫松收集人參種質(zhì)資源近5000份，已審定人參良種4個，培育“福星”系列人參良種5個。撫松縣對人參根、莖、葉、花、果實進行綜合開發(fā)利用，在飲品、保健品、化妝品、藥品及食品等方面生產(chǎn)出600余種人參產(chǎn)品。人參產(chǎn)業(yè)被列為全縣三大支柱產(chǎn)業(yè)之首，成為推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣以人參為主的農(nóng)產(chǎn)品銷售額達20.19億元，2021年市場交易量占國內(nèi)人參交易量的80％。

以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)，全面打造人參綠色標準化生產(chǎn)基地和專特精優(yōu)產(chǎn)品。過去，撫松人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中也曾有過無序經(jīng)營、超量使用化肥的現(xiàn)象，如今通過“科技轉(zhuǎn)化＋技術(shù)標準”，極大保障了標準化生產(chǎn)。撫松已經(jīng)制定完成種植、種子種苗、加工等操作規(guī)程在內(nèi)的12項行業(yè)標準，今年又完成4個項目標準的制定，推動了人參產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展。目前，“撫松人參”品牌產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地達到117萬平方米，全縣人參標準化種植面積已經(jīng)達到總面積的85％。

為了讓消費者“買得放心、食得安心”，現(xiàn)在，每一顆人參都有了自己的專屬“身份證”。2020年，撫松縣率先開展“數(shù)字人參”可追溯體系建設(shè)工作，通過人參產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)，對人參產(chǎn)、儲、運、供、銷全產(chǎn)業(yè)鏈進行數(shù)字化管理，實現(xiàn)“一品一碼”身份監(jiān)管。目前，納入系統(tǒng)管理的人參生產(chǎn)主體達到210余戶，發(fā)放人參初級產(chǎn)品承諾達標電子合格證5.3萬張，產(chǎn)品可追溯率達到一半以上。

此外，撫松縣成立了撫松人參質(zhì)量檢測中心、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理科和農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊，不斷規(guī)范人參種植，對人參種植過程中農(nóng)業(yè)投入品進行監(jiān)管。在人參、中藥材栽培、病蟲害防治新技術(shù)研究及人參質(zhì)量檢測方面做了大量的工作，加快了人參產(chǎn)品質(zhì)量提升及科研成果轉(zhuǎn)化。

創(chuàng)新發(fā)展服務(wù)舉措，為人參產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綠色高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)增添新動能。在標準化種植的基礎(chǔ)上，撫松對人參用地開展測土配方施肥，實現(xiàn)定點靶向施肥，并加強農(nóng)殘檢測，減少農(nóng)藥施用量。同時，按照“公司（協(xié)會）＋基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營管理模式，公司、協(xié)會為人參種植業(yè)戶或基地提供專用生物肥料、人參良種和持續(xù)創(chuàng)新的人參生產(chǎn)技術(shù)方案，實現(xiàn)綠色種植，目前已有綠色、有機認證基地面積達2481.1畝。

“福星”系列人參是撫松縣參王植保有限責(zé)任公司培育的人參良種，該公司為加盟參農(nóng)提供良種，并針對不同地塊為參農(nóng)制定人參安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)方案及其配套的專用生物肥料。該企業(yè)負責(zé)人介紹，通過公司的“參王之家”App進行植保綜合服務(wù)，能從源頭上杜絕參農(nóng)盲目用藥施肥。目前該公司基地種植了已審定人參新品種“福星1號”，采用了“人參優(yōu)質(zhì)種苗培育技術(shù)”“人參減肥減藥技術(shù)”及“人參延續(xù)種植關(guān)鍵技術(shù)”等新技術(shù)，應(yīng)用新型生物、礦物源農(nóng)藥及肥料，減少了化學(xué)農(nóng)藥、肥料的使用量。

經(jīng)過多年培育，撫松已經(jīng)成為名副其實的“世界人參集散地”，“撫松人參”區(qū)域公用品牌綻放光彩，“撫松人參”被推選為2019年度最具影響力農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，品牌估值206.32億元，全縣人參全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值高達190.93億元。（劉趁）