為深入推進(jìn)校園食育工程實(shí)施,強(qiáng)化青少年兒童食品安全意識(shí),廣東省深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局與福田區(qū)教育局在今年暑假期間,聯(lián)手舉辦“校園食育工程”系列食品快檢體驗(yàn)活動(dòng),每周固定為學(xué)生提供科普課堂和實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)。
近日,首場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)在梅林街道食品安全快速檢測(cè)室舉行,活動(dòng)得到了眾多梅山小學(xué)學(xué)生的踴躍參與。
活動(dòng)伊始,市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局食品科執(zhí)法人員為同學(xué)們帶來了一節(jié)輕松愉快又充實(shí)有趣的食安知識(shí)小課堂,深入淺出地講解了食品安全和健康飲食知識(shí),還通過貼近生活的舉例講解、食安知識(shí)有獎(jiǎng)問答及食品分類大作戰(zhàn)小游戲等方式,進(jìn)一步加深同學(xué)們對(duì)食品安全知識(shí)的理解。
隨后,活動(dòng)進(jìn)入了高潮部分——“食品安全我來驗(yàn)”。梅山小學(xué)的同學(xué)們走進(jìn)快檢實(shí)驗(yàn)室,在梅林街道快檢室檢測(cè)人員的講解和指導(dǎo)下,親自動(dòng)手檢測(cè)食物中是否存在農(nóng)藥殘留、食品添加劑超標(biāo)等情況。通過實(shí)驗(yàn),同學(xué)們不僅學(xué)習(xí)了食物檢測(cè)的方法,對(duì)食品安全知識(shí)也有了更深的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)氣氛熱烈,參與活動(dòng)的學(xué)生表示:“通過這次活動(dòng),不僅學(xué)到了很多關(guān)于食品安全的知識(shí),還親自體驗(yàn)了檢測(cè)過程,感覺非常有意義。以后在購買和處理蔬菜時(shí),也會(huì)更加注意,確保自己和家人的飲食安全?!?/p>
據(jù)悉,今年福田區(qū)全力建設(shè)校園食安“七個(gè)一”基礎(chǔ)工程,其中“建立一套可推廣的‘校內(nèi)+校外’雙線食育工程活動(dòng)樣板”也是七項(xiàng)改革舉措之一。未來,福田區(qū)將持續(xù)開展形式多樣、內(nèi)容豐富的“校園食育工程”系列活動(dòng),進(jìn)一步擴(kuò)大此類活動(dòng)的覆蓋面和影響力,切實(shí)提高學(xué)生食品安全與營養(yǎng)健康認(rèn)知水平,引導(dǎo)和守護(hù)學(xué)生們的健康成長。(張郗郡 欽本慧 粟月蘭)