近日,山東省濟(jì)源市天壇路幼兒園組織召開“幼兒園食育工作推進(jìn)會”,該園食育小組成員參加。
會上,食育小組負(fù)責(zé)人分別從食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)、課程體系建構(gòu)、幼兒健康管理以及食育工作的推進(jìn)情況等方面系統(tǒng)地反饋了幼兒園當(dāng)前食育工作的進(jìn)展,并對下一步的工作開展進(jìn)行規(guī)劃。園長李迎霞充分肯定了大家前期的工作,并就食育理念下的課程建構(gòu)對食育定義、食育課程框架、食育的實施途徑、食育的內(nèi)容、食育目標(biāo)、課程形態(tài)、課程評價進(jìn)行詳細(xì)解讀。老師們圍繞下一步的食育工作展開研討,重點針對食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)、各年齡班的食育文化區(qū)角、戶外種植園區(qū)的分布等進(jìn)行研討,并對食育課程建構(gòu)中如何將五大領(lǐng)域互相滲透進(jìn)行了分析,真正的讓幼兒與環(huán)境和諧相處,達(dá)到人與自然、身體與心理和諧統(tǒng)一。
推進(jìn)會的召開,為幼兒園作為河南省首批“食育試點幼兒園”各項活動的順利實施奠定了基礎(chǔ),相信,幼兒園的食育工作也一定會發(fā)芽、開花、結(jié)果,真正做到“以食育潤澤生命,助力幼兒健康成長”。(濟(jì)源教育網(wǎng))