中國食品安全網訊（華成明）近日，云南省保山市開展中小學校園食品安全和膳食經費管理專項業(yè)務培訓，此次培訓旨在通過全鏈條、全流程、全時域規(guī)范“校園餐”管理，織密校園食品安全防護網，守護廣東師生“舌尖上的安全”。來自保山市各級教育體育行政部門和部分學校的150名負責人參加培訓。
培訓邀請了保山市食品安全、財務管理、法律法規(guī)等領域專家，圍繞學校食品安全操作規(guī)范、膳食經費管理、突發(fā)事件防控與應急處置、營養(yǎng)改善計劃等核心內容，采用“專題授課+現(xiàn)場觀摩+分組研討+會議推進”的多元模式展開。
保山市還同步召開2025年中小學校園食品安全和膳食經費管理現(xiàn)場推進會，深入分析了當前的形勢任務和短板弱項，從食品安全、膳食經費、營養(yǎng)改善計劃三個方面對2025年全市“校園餐”專項整治工作進行了再動員、再部署、再推進。
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