近日,由深圳市市場監(jiān)督管理局、深圳市教育局主辦,深圳市標準技術(shù)研究院承辦的2022年食育進校園活動在寶安區(qū)壆崗小學順利舉辦。
活動中,壆崗小學師生帶領(lǐng)各方代表參觀了校園食育文化走廊、食育農(nóng)場及多育融合展覽。學校將理論與實踐相結(jié)合,打造管道無土栽培立體種植農(nóng)場,并讓全校學生參與蔬菜栽培,讓孩子們在實踐過程中獲得成長和教育。在多育融合展覽中,學校展示了學生用剪紙、繪畫、紙藝等方式制作的各類果蔬作品,并親手制作蛋糕、水果拼盤等食物,從中了解食物的營養(yǎng)構(gòu)成,汲取健康食品知識。
在食育小課堂中,食育講師讓同學們動手參與趣味小實驗,學習食物知識。最后,由深圳市市場監(jiān)督管理局及寶安區(qū)教育局代表為壆崗小學頒發(fā)食育試點學校榮譽牌匾。
壆崗小學校長張艷表示,作為食育試點學校,壆崗小學接下來將以“善擇食物 健康育仁”為主題,在跨學科的視野下探索并開展豐富的食育活動,將食育真正融入到教育教學當中,培養(yǎng)具有高度生命意識和尊重自然規(guī)律的時代新人。
記者了解到,食育是發(fā)展智育、德育、體育的基礎(chǔ)。2020年,深圳市在全國首創(chuàng)由政府發(fā)起、面向?qū)W校全覆蓋的青少年校園食育工程,取得了良好的社會反響。2021至2022年食育工程持續(xù)開展,通過構(gòu)建標準化食育教學體系、開展系統(tǒng)化食育活動等,讓每個孩子從幼兒園起步,掌握系統(tǒng)化、標準化的食品安全和營養(yǎng)健康知識,培養(yǎng)孩子們正確的飲食觀念和習慣,為孩子們的健康成長保駕護航。(何柳 洪偉)