在食品安全周期間,為嚴防嚴控校園食品安全風險,太原市各城區(qū)市場監(jiān)管局進入學校,宣傳食品安全。
太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局日前組織執(zhí)法人員檢查學校食堂。執(zhí)法人員從信息公示、人員管理、原材料采購、加工制作過程、設(shè)施設(shè)備、餐用具清洗消毒、明廚亮灶實施情況等方面對學校食堂進行了檢查。發(fā)現(xiàn)部分學校食堂管理不夠細致,購進的散裝食品儲存區(qū)標識不夠規(guī)范,從業(yè)人員佩戴帽子不規(guī)范,有頭發(fā)外露的情況,執(zhí)法人員現(xiàn)場責令立即整改。
中北高新區(qū)市場監(jiān)管分局聯(lián)合魯藝中學校和第三方抽檢機構(gòu),開展了以“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”為主題的全國食品安全宣傳周活動?;顒赢斕?,中北高新區(qū)市場監(jiān)管分局通過LED屏宣傳展示示范創(chuàng)建、發(fā)放宣傳資料、開展現(xiàn)場咨詢,積極向師生宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全知識。
萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員來到太原市永樂苑陽光雙語小學、太原市外國語學校開城校區(qū)、萬柏林區(qū)科技實驗小學,為學生們上了一節(jié)以“食品安全進校園,守護師生食品安全”為主題的食品安全課。在現(xiàn)場,工作人員利用生動易懂的課件向?qū)W生們形象地講解了食品安全小知識,采取小組討論的形式,與學生們進行交流互動,勸誡學生們拒絕“三無”食品、“五毛食品”等。(張勇)