中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(四郎澤仁 記者程伯全)餐飲浪費(fèi)事關(guān)國(guó)家糧食安全,是國(guó)之大者。四川省甘孜州市場(chǎng)監(jiān)管局一直高度重視,在認(rèn)真貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局、省市場(chǎng)監(jiān)管局制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定動(dòng)作基礎(chǔ)上,結(jié)合甘孜州實(shí)際,主動(dòng)思謀,堅(jiān)持“大道至簡(jiǎn)”創(chuàng)新宣傳治理方式,在常態(tài)長(zhǎng)效上狠下功夫。
該局廣泛開展宣傳,積極動(dòng)員全州餐飲單位千余名食品安全員和萬余名餐飲從業(yè)人員臂戴“紅袖標(biāo)”,腰圍“藍(lán)圍裙”化身為制止餐飲浪費(fèi)的監(jiān)督員和宣傳員。
“紅袖標(biāo)”和“藍(lán)圍裙”上醒目的“制止餐飲浪費(fèi)我踐行我監(jiān)督”,以最直觀、最簡(jiǎn)單、最有效的方式,在視覺和感官上持久、醒目提醒提示著餐飲單位和消費(fèi)者,形成“制止浪費(fèi),人人有責(zé)”的共識(shí)、共鳴,形成了人人爭(zhēng)當(dāng)制止餐飲浪費(fèi)的參與者、踐行者和監(jiān)督者的濃厚氛圍,讓厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)在甘孜大地蔚然成風(fēng)。