11月16日,記者從銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展包抓工作領導小組會議上了解到,2023年,銀川市將新增高標準釀酒葡萄種植基地及低產(chǎn)園改造提升面積1萬畝,全市釀酒葡萄種植基地總面積將達到27.2萬畝,建成酒莊達到70家以上。
創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動力。銀川市將加快銀川葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術研究院運營建設,加大課題研究、技術服務和成果轉化應用等工作力度,強化企業(yè)自主創(chuàng)新能力,支持酒莊與國內外科研院所開展深度合作,積極探索生態(tài)治理新技術、新模式,推進枝、葉、廢水、廢渣等廢棄物的資源化利用。同時,還將加強地理標志產(chǎn)地保護,開展“賀蘭山東麓葡萄酒”地理標志專項保護行動,支持酒莊進行綠色、有機等葡萄與葡萄酒產(chǎn)品認證,全力推進國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)建設,并加大外國專家、領軍人才、學術技術帶頭人、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才引育留用力度,分類、分步、分層開展產(chǎn)業(yè)人才技能培訓。
“下一步,銀川市將實施產(chǎn)區(qū)建設提質增量、全產(chǎn)業(yè)鏈固本強基、創(chuàng)新賦能提升、市場營銷體系創(chuàng)優(yōu)‘四大行動’,積極培育規(guī)?;N植新優(yōu)勢、打造標準化釀造新樣板、構建系列化生產(chǎn)新格局、拓展品牌化經(jīng)營新局面,2023年將組織參與展(銷)會及巡展、推介活動不少于10場(次),在國內重點城市及銀川市區(qū)建立賀蘭山東麓葡萄酒品鑒體驗中心不少于3個,力爭釀酒葡萄產(chǎn)量達到9萬噸,葡萄酒原酒產(chǎn)量達到5.8萬噸(7500萬瓶),葡萄酒銷售總額突破8億元,酒莊旅游接待120萬人次以上,綜合產(chǎn)值達到300億元,讓‘當驚世界殊’目標在銀川率先實現(xiàn)?!便y川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心主任王芳說。(閆茜)