中國食品安全網(wǎng)訊(張春陽記者李甜甜)11月9日下午,天津市薊州區(qū)副區(qū)長王旭東到興華市場冷鏈食品經(jīng)營單位進行督導檢查,薊州區(qū)市場監(jiān)管局局長張平、副局長王興旺及興華市場開辦方負責人陪同檢查。
據(jù)了解,督導過程中,王旭東詳細詢問了企業(yè)進口冷鏈食品進貨來源、入境檢驗檢疫報告等情況,要求冷鏈食品經(jīng)營單位按照“無追溯數(shù)據(jù)不得銷售”的要求,依托“天津進口冷鏈食品追溯平臺”中如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數(shù)據(jù),落實電子追溯碼賦碼、貼碼。確保食品可追溯,做到來源可查、去向可追。同時,他要求經(jīng)營單位配合做好進口冷鏈食品及從業(yè)人員新冠病毒核酸檢測,做好日常清洗消毒和個人防護。