中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李飛?記者李甜甜）日前，為貫徹落實(shí)天津市第十二次黨代會(huì)精神，進(jìn)一步提高天津市和平區(qū)清真食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全意識(shí)，確保人民群眾“舌尖上的安全”，和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部開(kāi)展清真食品經(jīng)營(yíng)單位市第十二次黨代會(huì)精神宣講及食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)。

會(huì)上，工作人員對(duì)市第十二次黨代會(huì)精神進(jìn)行全面宣講，引導(dǎo)廣大黨員群眾深刻領(lǐng)會(huì)和把握會(huì)議內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)，把思想行動(dòng)統(tǒng)一到市黨代會(huì)精神上來(lái)，堅(jiān)持全面對(duì)標(biāo)對(duì)表與創(chuàng)造性抓落實(shí)相結(jié)合，全力以赴抓緊疫后重振、經(jīng)濟(jì)恢復(fù)和民生保障等工作，凝心聚力開(kāi)創(chuàng)社會(huì)發(fā)展新局面。

同時(shí)，對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，具體對(duì)信息公示、原料儲(chǔ)存、專間與專區(qū)、粗加工、餐飲具清洗消毒、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)及文件保存等餐飲服務(wù)重點(diǎn)環(huán)節(jié)注意事項(xiàng)進(jìn)行講解。通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了清真食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，促進(jìn)企業(yè)建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制落地落實(shí)。

值此建黨101周年之際，和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)擴(kuò)大食品安全培訓(xùn)范圍、提升培訓(xùn)質(zhì)量，繼續(xù)組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)W習(xí)，確保轄區(qū)餐飲主體規(guī)范有序經(jīng)營(yíng)，全面提高食品安全意識(shí)，維護(hù)群眾飲食安全，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。