中國食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）日前，記者獲悉，按照國家市場監(jiān)督管理總局統(tǒng)一部署，天津市各級市場監(jiān)管部門聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會輿論關(guān)注的突出問題，重拳打擊無證無照經(jīng)營食品、食品中非法添加藥品、超限量使用食品添加劑、經(jīng)營明令禁止或污染物含量超標(biāo)的食品等違法行為，查辦了一批食品安全類案件。結(jié)合“全國食品安全宣傳周”活動，公布部分典型案件。

一、天津市南開區(qū)市場監(jiān)管局查處劉某某無證無照經(jīng)營食品及標(biāo)注虛假食品標(biāo)簽案

2023年2月23日，天津市南開區(qū)市場監(jiān)管局依法對劉某某無照經(jīng)營、未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動及標(biāo)注虛假食品標(biāo)簽的違法行為，作出罰沒14.77萬元的行政處罰。

2023年2月6日，南開區(qū)市場監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)劉某某涉嫌違法經(jīng)營食品。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)散裝湯圓后以每15枚湯圓為1件進(jìn)行真空密封包裝，加貼虛假標(biāo)簽后放入冷柜冷凍保存，再根據(jù)網(wǎng)絡(luò)店鋪訂單使用泡沫箱封裝后進(jìn)行銷售。當(dāng)事人未取得《營業(yè)執(zhí)照》和食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動，自制標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、廠址、廠名經(jīng)核查系虛假信息，涉案貨值10111.2元，違法所得6158.64元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國市場主體登記管理?xiàng)l例》第三條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款、第七十一條第一款的規(guī)定，南開區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。

本案中，當(dāng)事人無證無照經(jīng)營食品，無法保證食品安全，通過網(wǎng)絡(luò)對外銷售，違法行為較為隱蔽，自制虛假標(biāo)簽信息，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者。市場監(jiān)管部門加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)懲此類違法行為。

二、天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局查處何某經(jīng)營非法添加西地那非的食品案

2023年6月13日，天津市河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局依法對何某銷售非法添加西地那非的食品的違法行為進(jìn)行查處，因其行為涉嫌犯罪，案件已移送公安機(jī)關(guān)。

2023年4月19日，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)對何某經(jīng)營地點(diǎn)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌非法銷售壯陽類產(chǎn)品，現(xiàn)場查獲“狼1號”、“堅(jiān)硬王”、“偉哥A片”、“OrgaZFN（黃金5000）”等4款可食用商品29盒。經(jīng)查，當(dāng)事人無法提供上述食品有效的購進(jìn)憑證、供貨商主體資質(zhì)、銷售記錄。上述食品外包裝無生產(chǎn)企業(yè)名稱和生產(chǎn)許可證編號，經(jīng)檢驗(yàn)均檢出含有西地那非成分。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第六十七條的規(guī)定，且涉嫌構(gòu)成犯罪，河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局已將此案移送公安機(jī)關(guān)。

西地那非，俗稱“偉哥”，系處方藥，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，食品或保健食品等不得添加，脫離醫(yī)生指導(dǎo)的情況下食用西地那非，會對食用者的生命健康安全造成嚴(yán)重威脅。生產(chǎn)、銷售此類違法食品，市場監(jiān)管部門必將嚴(yán)懲不貸。

三、天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局查處天津市寧河區(qū)盛智保健用品銷售店經(jīng)營非法添加西地那非的食品案

2023年5月16日，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局依法對天津市寧河區(qū)盛智保健用品銷售店經(jīng)營非法添加西地那非的食品的違法行為，作出罰款10萬元的行政處罰。

2023年2月3日，寧河區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)寧河區(qū)檢察院移送線索對盛智保健用品銷售店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營違法食品。經(jīng)查，當(dāng)事人銷售的“硬三天”保健品前期已經(jīng)公安機(jī)關(guān)委托檢測含有西地那非，且說明書中含有涉及治療功能的內(nèi)容。當(dāng)事人采購該保健品時(shí)未索取進(jìn)貨票據(jù)、供貨商的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，也未查驗(yàn)出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項(xiàng)、第五十三條第一款、第七十一條第一款的規(guī)定，寧河區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。

本案中，當(dāng)事人銷售非法添加西地那非的食品，觸碰了法律的紅線，盡管沒有被追究刑事責(zé)任，但不能免除行政責(zé)任。市場監(jiān)管部門與公安、檢察機(jī)關(guān)密切配合，持續(xù)做好行刑銜接閉環(huán)管理。

四、天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局查處天津張家老味餐飲管理有限公司制售超限量使用食品添加劑的油餅、油條案

2023年1月9日，天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局依法對天津張家老味餐飲管理有限公司制售超限量使用食品添加劑的油餅、油條的違法行為進(jìn)行查處，因其行為涉嫌犯罪，案件已移送公安機(jī)關(guān)。

2022年10月21日，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)市市場監(jiān)管委組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，對天津張家老味餐飲管理有限公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌制售超限量使用食品添加劑的油餅、油條。當(dāng)事人提出復(fù)檢申請，檢驗(yàn)報(bào)告與復(fù)檢報(bào)告均顯示該公司自制的油餅、油條經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量項(xiàng)目達(dá)到1000mg/kg以上，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤100mg/kg）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定，且涉嫌構(gòu)成犯罪，寶坻區(qū)市場監(jiān)管局已將此案移送公安機(jī)關(guān)。

市場監(jiān)管部門警示廣大從業(yè)者，食品安全大于天，勿使油餅、油條更加蓬松好看而超限量使用食品添加劑，天津市食安辦等9部門規(guī)定：“對于濫用含鋁膨松劑等食品添加劑導(dǎo)致油炸面制品中鋁含量達(dá)到400mg/kg以上的，應(yīng)予以立案追訴?！?/p>

五、天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局查處天津市和平區(qū)董飛日本料理店違法經(jīng)營活體河豚魚案

2023年4月20日，天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局依法對天津市和平區(qū)董飛日本料理店經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的違法行為，作出罰款1.56萬元的行政處罰。

2023年1月9日，該局根據(jù)投訴對天津市和平區(qū)董飛日本料理店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)活體河豚魚40條，當(dāng)事人無法提供養(yǎng)殖、加工河豚魚相關(guān)許可材料。經(jīng)查，當(dāng)事人購進(jìn)13.5kg活體河豚魚用于現(xiàn)場宰殺制售，違法經(jīng)營額5400元。另在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十二項(xiàng)、第三十五條第一款的規(guī)定，和平區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。

河豚魚味道鮮美，卻含致命毒素。為防控中毒事故，保障消費(fèi)者食用安全，國家明令禁止經(jīng)營養(yǎng)殖河豚活魚和未經(jīng)加工的河豚整魚。食品生產(chǎn)經(jīng)營者如采購河豚魚加工產(chǎn)品，必須從具備合法資質(zhì)的養(yǎng)殖河豚魚加工企業(yè)采購并落實(shí)索證索票制度。

六、天津市紅橋區(qū)市場監(jiān)管局查處天津市紅橋區(qū)健明日本料理餐廳經(jīng)營污染物含量超標(biāo)的三文魚刺身案

2023年2月7日，天津市紅橋區(qū)市場監(jiān)管局依法對天津市紅橋區(qū)健明日本料理餐廳經(jīng)營污染物含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為，依法作出罰沒1.19萬元的行政處罰。

2022年10月28日，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)市場監(jiān)管總局組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，對天津市紅橋區(qū)健明日本料理餐廳進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人涉嫌多個(gè)違法行為。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年10月8日購進(jìn)一批鮮三文魚后，貯存于冷藏柜中與其他食品混放。次日加工的三文魚刺身（自制）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合國家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人涉案貨值1942元，還存在生肉制品未專柜存放、餐飲操作區(qū)的垃圾桶無蓋等違法行為。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)、第二項(xiàng)和第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。

本案中，市場監(jiān)管部門收到檢驗(yàn)報(bào)告后快速反應(yīng)，對當(dāng)事人經(jīng)營場所進(jìn)行了全面排查，發(fā)現(xiàn)并查處了多個(gè)違法行為，體現(xiàn)了綜合執(zhí)法的效率與廣度，有效規(guī)范了企業(yè)的經(jīng)營行為，切實(shí)維護(hù)了人民群眾餐桌上的安全。