中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（全久生 侯會(huì) 盛麗潔） 為落實(shí)《錫林郭勒盟市場(chǎng)監(jiān)管局推動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)行動(dòng)方案》關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)的要求，建立健全錫林郭勒盟傳統(tǒng)奶制品檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)體系，保障民族傳統(tǒng)奶制品質(zhì)量安全，推動(dòng)民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日，錫林郭勒盟市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了民族傳統(tǒng)奶制品深入旗縣市（區(qū)）開(kāi)展快檢培訓(xùn)工作。

錫林郭勒盟市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了民族傳統(tǒng)奶制品深入旗縣市（區(qū)）開(kāi)展快檢培訓(xùn)

此次快檢培訓(xùn)由錫林郭勒食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心專業(yè)技術(shù)人員深入旗縣市（區(qū)），對(duì)各地市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全快檢車車載儀器設(shè)備使用和操作以及快速檢測(cè)技術(shù)在民族傳統(tǒng)奶制品質(zhì)量安全中的應(yīng)用等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。目前已完成鑲黃旗、正藍(lán)旗市場(chǎng)監(jiān)管局專兼職食品快檢技術(shù)工作人員的培訓(xùn)工作。

錫林郭勒盟市場(chǎng)監(jiān)管局要求各旗縣市（區(qū)）場(chǎng)監(jiān)管局要高度重視此次食品快檢培訓(xùn)工作，指定專人負(fù)責(zé)食品安全快檢車的駕駛及維護(hù)保養(yǎng)，選派食品相關(guān)專業(yè)人員2—3人參加快檢培訓(xùn)并在今后專職或者兼職從事本局食品快檢技術(shù)工作，如無(wú)特殊情況不得隨意更換食品快檢技術(shù)工作人員。各旗縣市（區(qū)）場(chǎng)監(jiān)管局要充分發(fā)揮食品安全快檢車在食品安全日常監(jiān)管、應(yīng)急執(zhí)法、宣傳普及和重大活動(dòng)保障中的快速檢測(cè)作用，發(fā)揮快檢設(shè)備強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，進(jìn)一步保障民族傳統(tǒng)奶制品質(zhì)量安全，助推民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。