近日，錦州市首張食品安全責(zé)任保險單成功簽出，并即刻生效。這份食品安全責(zé)任保險單免費為古塔區(qū)、濱海新區(qū)、凌海市、義縣共計1000家食品生產(chǎn)、銷售和餐飲服務(wù)單位投保。

記者從錦州市市場監(jiān)督管理局了解到，由該單位攜手銀行和保險公司聯(lián)合開展食品安全責(zé)任保險戰(zhàn)略合作，全面推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參保食品安全責(zé)任保險工作?！俺浞职l(fā)揮保險在食品安全監(jiān)管中的他律作用?！惫ぷ魅藛T介紹，保單內(nèi)單次事故累計賠償金額最高達(dá)500萬元，在保險期間內(nèi)累計賠償金額最高達(dá)3000萬元。

隨著首張保單簽出生效，陸續(xù)將有更多食品生產(chǎn)經(jīng)營單位參保食品安全責(zé)任保險，參保單位經(jīng)營場所將統(tǒng)一張貼參保標(biāo)識，消費者可以在選擇消費場所時首選參保單位，通過全社會共同努力，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，化解社會矛盾，營造和諧安全、健康放心的食品消費環(huán)境。

參保食品安全責(zé)任保險，在提升食品經(jīng)營單位的風(fēng)險防范意識的同時，還能有效促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位切實履行食品安全責(zé)任，為消費者舌尖上的安全多添上一道“保險鎖”，進(jìn)一步完善了食品安全保障體系。（孫淵?張墨寒）