記者1月16日獲悉，為確保市民過一個(gè)平安、祥和的節(jié)日，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)采取有力舉措全力守護(hù)百姓食品安全，并提醒市民要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)年貨。

沈陽(yáng)市加強(qiáng)節(jié)日食品安全監(jiān)管，對(duì)餐飲單位重點(diǎn)檢查從業(yè)人員健康管理、加工制作過程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等內(nèi)容；對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市重點(diǎn)檢查產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、溫度控制、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、可直接食用食品“防塵、防污染”等內(nèi)容；對(duì)生產(chǎn)單位重點(diǎn)檢查添加劑使用、食品出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。同時(shí)，以旅游景區(qū)及其周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)區(qū)域，以年夜飯、農(nóng)家樂、旅游團(tuán)隊(duì)接待等大型集體聚餐承辦主體為重點(diǎn)單位，深入開展食品安全隱患排查。

近期正是市民購(gòu)買年貨的高峰期，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒市民：要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市和集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行食品采購(gòu)，采購(gòu)食品留好購(gòu)物憑證；選購(gòu)帶有包裝的食品時(shí)，要查看包裝是否完好，以及包裝上的產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息；選購(gòu)散裝食品時(shí)，要查看食品容器或外包裝上是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等信息；選購(gòu)有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍要求的食品時(shí)，要注意查看貯存溫度是否符合食品包裝上標(biāo)示的條件；購(gòu)買進(jìn)口食品時(shí)，要注意查看產(chǎn)品包裝上是否有中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，避免購(gòu)買無中文標(biāo)識(shí)、來源不明的進(jìn)口食品。

節(jié)日期間，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格落實(shí)三級(jí)值班帶班制度，24小時(shí)專人值守。市民如遇到食品安全問題，可撥打12315投訴舉報(bào)電話。（陶陽(yáng)）?