為進一步推動南通市食品安全專項考核指標分解落實,確保在2021年年底全省食品安全考核中繼續(xù)保持第一梯隊,8月12日,南通市組織召開江蘇省食品安全專項考核部署視頻推進會,分析解讀2021年度評價考核和監(jiān)測評價內(nèi)容,并對相關(guān)工作作出部署。
“民以食為天,人民對美好生活的向往,最基本的就是食品安全?!蹦贤ㄊ懈笔虚L潘建華表示,南通市自2019年以來,連續(xù)兩年食品安全省考獲得優(yōu)秀等次,2021年要確保繼續(xù)保持第一梯隊。他要求各地各部門要深化思想認識,提高政治站位,切實增強抓好食品安全的使命感。要聚焦重點環(huán)節(jié),精準靶向發(fā)力,切實織牢守護食品安全的防控網(wǎng),重點圍繞進口冷鏈食品、乳制品、“地溝油”“五毛食品”、散裝鹵菜、畜禽肉制品、保健食品等高風(fēng)險產(chǎn)品,對企業(yè)食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)食品、中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校等高風(fēng)險領(lǐng)域組織開展風(fēng)險大排查大整治行動。構(gòu)建全鏈條、全覆蓋的食品安全監(jiān)管網(wǎng),為全市高質(zhì)量發(fā)展提供更堅實的民生保障。 (陳偉平)