中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張嘉翔 甄洪濤）為規(guī)范夜市餐飲經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全水平，近日，常州市新北區(qū)連續(xù)開展夜間突擊檢查，確保廣大市民餐飲安全。
夜查期間，該局工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲店鋪逐一排查，重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)者證照持有情況、餐飲質(zhì)量安全等狀況。同時(shí)，工作人員還通過匿名采集的方式，對(duì)商家食品進(jìn)行化驗(yàn)取證，檢查食物內(nèi)是否添加罌粟堿、硫酸鋁鉀等違法添加物。
截至8月25日，該局已完成轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)3000頻次匿名抽檢，發(fā)現(xiàn)存在問題的餐飲企業(yè)18家，涉及違法添加、問題嚴(yán)重的餐飲企業(yè)1家，已交由公安部門處理。
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