中國食品安全網(wǎng)訊（姚海峰 記者李黎）食品安全“兩個責任”落實工作開展以來，江蘇如東縣堅持以習近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示精神為根本遵循，堅持系統(tǒng)思考、統(tǒng)籌謀劃、扎實推進，創(chuàng)新制定了“三拓展三提升”包保督導工作模式，全面推動食品安全“兩個責任”落地見效。

拓展內(nèi)容，提升包保內(nèi)涵。在督導食品企業(yè)的同時，將對企業(yè)服務(wù)的融入其中，賦予包保新的內(nèi)涵。今年4月，如東縣印發(fā)《關(guān)于建立26℃溫馨服務(wù)直通車機制的通知》，及時將對食品企業(yè)的督導融入26℃溫馨服務(wù)直通車機制中，將督導與開展惠企政策宣貫、助力企業(yè)有序運行、協(xié)調(diào)重大項目推進、引導企業(yè)轉(zhuǎn)型升級以及其他服務(wù)相結(jié)合，幫助企業(yè)用足用好政策，破解瓶頸問題，引導企業(yè)強化技術(shù)創(chuàng)新，延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，真正做到“身”入企業(yè)問需求，“心”入企業(yè)獻良策，以“娘家人”的擔當，做足“實”的文章。

拓展功能，提升包保等級。推廣實施“包保+”模式，推行“包保+網(wǎng)絡(luò)”，建成食品安全“兩個責任”安全網(wǎng)，做到食品安全全覆蓋，推行“包保+宣傳”，宣傳食品安全知識，提升食品安全責任意識，推行“包保+黨建”，將落實食品安全“兩個責任”與黨建文化有效融合。今年8月，召開如東縣食品產(chǎn)業(yè)鏈黨建工作推進暨食品主體責任培訓會議，將“強黨建”“強發(fā)展”以及“兩個責任”進行有效融合，積極推進食品產(chǎn)業(yè)鏈黨建工作，以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)了黨建與產(chǎn)業(yè)鏈共建互促、雙向發(fā)展。

拓展空間，提升包保承載力。將包保與活動保障、智慧賦能、反餐飲浪費相結(jié)合，通過開展包保，為重要活動（黨的二十大、兩會、高考）保駕護航，強化對活動涉及食品企業(yè)和酒店的包保督導頻率，制定印發(fā)重大活動保障任務(wù)提示函，做到靠前督導、精準督導；通過開展包保，借助智慧食安系統(tǒng)，助力全縣學校餐飲服務(wù)誠信體系建設(shè)，建立起數(shù)字政府下“監(jiān)管+服務(wù)”新模式，切實落實主體責任；通過開展包保，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費問題，在如東縣大豫鎮(zhèn)召開了全縣反餐飲浪費現(xiàn)場會，制定反餐飲浪費團體標準，并對一批未落實制止餐飲浪費行為的餐飲服務(wù)經(jīng)營者進行了處罰。