中國食品安全網(wǎng)訊（翁天杰 關照羊）為筑牢疫情防控防火墻，科學做好冬春季新冠肺炎疫情防控工作，落實白沙黎族自治縣新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作指揮部要求，1月25日，海南省白沙縣市場監(jiān)督管理局對白沙縣城地區(qū)的中大型餐飲單位進行了集中約談。

約談會現(xiàn)場

會上，集中學習了《關于冬春季新冠肺炎疫情防控方案》，該局餐飲監(jiān)管室主任翁天杰就餐飲單位如何做好冬春季疫情防控工作做了詳細的指導和講解，要求各相關單位切實履行疫情防控主體責任，落實各項疫情防控措施。一是減少人員聚集，春節(jié)期間，盡量減少聚集性活動，企事業(yè)單位等舉辦會議、聚會等活動盡量控制人數(shù)，50人以上應當制定防控方案，嚴格落實有關防控措施；二是提倡開窗通風，做好清潔消毒和公共衛(wèi)生，保持環(huán)境衛(wèi)生，同時落實本單位從業(yè)人員體溫檢測與人員防護，做好進店就餐顧客引導，提倡分餐制和提供公筷公勺；三是對進口及高風險區(qū)國產(chǎn)冷鏈食品沒有供貨方證照、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明，且沒有錄入“海南省食品追溯平臺”的均不得經(jīng)營；四是繼續(xù)執(zhí)行“日報告”、“零報告”制度，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

約談會現(xiàn)場

最后，該局林廣副局長強調(diào)，要高度重視，不心存僥幸、不麻痹大意，嚴格按照疫情防控要求落實主體責任；各相關單位要壓緊壓實責任，不留任何輸入風險；各餐飲單位也要注意排查食品安全風險隱患，做好食品安全工作，過一個祥和平安年。