本報訊 （趙汶） 8月25日，由共青團?？谑形?、海口市少工委主辦，海南（?？冢┣嗌倌昊顒又行某修k的“領(lǐng)巾飛揚？歡樂一夏”暑期公益夏令營之“幸福小廚師”體驗活動走進騎樓小吃街。數(shù)十組親子家庭在此了解海南美食文化，制作特色小吃，共享暑期歡樂時光。
在活動現(xiàn)場，老師向小營員們簡單介紹了騎樓的歷史文化，以及海南傳統(tǒng)飲食文化、代表性的特色小吃，提升孩子們對海南特色小吃的認識，使其了解海南特色小吃的制作材料、制作過程。隨后，小營員還和家長們一起親手制作了特色小吃。通過自己的努力，將手中的一種種食材變成餐桌上的一道道美食，在動手中體會作為“小廚師”的幸福感與成就感。
據(jù)悉，此次“幸福小廚師”體驗活動旨在將海南傳統(tǒng)文化與廚師體驗活動相結(jié)合，引導(dǎo)青少年在探索海南美食文化的過程中了解本土文化，弘揚和傳承本土文化。
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