4月25日,江永縣市監(jiān)局公布了今年一季度流通環(huán)節(jié)食品抽檢結果。3月份,按照《中華人民共和國食品安全法》和省市對食品抽樣工作的要求,結合江永縣對食品安全監(jiān)管工作的需要,江永縣市監(jiān)局對部分商場、超市、食品批發(fā)部、學校及周邊食品店等經(jīng)營單位銷售的肉制品、果脯制品、調味品、各式糕點、豆制品和“五毛”麻辣制品等食品進行抽樣,委托中國檢驗認證集團湖南有限公司檢測,此次檢驗共抽檢包含水果制品、糕點等8大類食品60批次,經(jīng)檢驗11個批次不合格,合格率為87.3%。
送檢樣品中不合格產(chǎn)品檢測指標為:菌落總數(shù)、細菌總數(shù)、甜蜜素、胭脂紅、鈉、二氧化硫殘留量等不達標。目前,該局已對銷售不合格食品的食品經(jīng)營戶進行立案查處。