中國食品安全網(wǎng)訊（文佳佳）為有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入的風險，新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局迅速反應，精心組織，周密安排，全面深入開展進口冷鏈食品專項檢查，加強常態(tài)化疫情防控。

進口冷鏈食品經(jīng)營戶檢查??圖片來源：新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局

深入摸排底數(shù)，掌握生產(chǎn)經(jīng)營信息?？h市場監(jiān)管局6個基層市場監(jiān)管所在全縣范圍內(nèi)開展冷鏈食品從業(yè)人員信息全面排查工作，建立統(tǒng)一完整的工作臺賬。累計排查冷鏈食品經(jīng)營戶72戶，從事進口冷鏈食品經(jīng)營者10家，從業(yè)人員18人，做到了“底數(shù)清”，明確了每周核酸檢測“應檢盡檢”人員范圍，確保不遺漏一人。

進口冷鏈食品經(jīng)營戶檢查??圖片來源：新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局

嚴格監(jiān)督檢查，及時消除安全隱患。按照“冷庫必進、冷柜必翻”的原則，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員突出檢查重點，堅持問題導向，加大對轄區(qū)內(nèi)冷庫、超市等進口冷鏈食品經(jīng)營單位檢查力度，仔細檢查進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、第三方冷庫落實“豫冷鏈”系統(tǒng)主體信息登記、食品原料進貨查驗制度、“三證一碼”（海關檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、冷鏈溯源碼）等疫情防控系列工作要求。

核酸檢測現(xiàn)場??圖片來源：新鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局

精心組織檢測，確保從業(yè)人員安全。各基層市場監(jiān)管所每周聯(lián)合衛(wèi)生部門對超市、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場從事冷鏈食品的從業(yè)人員、貨品、環(huán)境和監(jiān)管人員開展核酸檢測。組織現(xiàn)場檢測人員有序排隊、登記，做好個人防護、保持一米距離，引導采樣完成人員迅速離場，確保核酸檢測全程安全。