中國食品安全網(wǎng)訊（武丹）為防范疫情通過餐飲服務(wù)渠道傳播，保障全縣群眾身體健康和生命安全，近日，魯山縣市場監(jiān)管局迅速行動，上下一心，全力做好餐飲環(huán)節(jié)疫情防控工作。

精心安排部署，強(qiáng)化督導(dǎo)。魯山縣市場監(jiān)管局及時召開疫情防控工作推進(jìn)會，明確任務(wù)，對疫情防控工作進(jìn)行再動員、再部署，班子成員分片包干，下沉一線，督導(dǎo)疫情防控工作落實情況。

開展推進(jìn)會 圖片來源：魯山縣市場監(jiān)管局

開展轄區(qū)巡查，全面監(jiān)管。嚴(yán)格落實縣疫情指揮部決策部署，要求全縣餐飲單位自覺暫停堂食服務(wù)，禁止聚集性用餐活動，同時抽調(diào)機(jī)關(guān)精干人員配合基層所，開啟“早檢+不間斷巡查+夜查”全天候巡查，重點(diǎn)檢查一米線、測溫亮碼、戴口罩、禁止堂食等措施落實情況。截至目前，共檢查餐飲單位400余家，對10家未落實疫情防控措施的經(jīng)營單位令停業(yè)整頓，并對負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評教育。

約談外賣平臺，消除隱患。進(jìn)一步強(qiáng)化外賣環(huán)節(jié)疫情防控舉措，對美團(tuán)、餓了么兩家外賣平臺進(jìn)行約談，要求平臺負(fù)責(zé)人嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，按照疫情防護(hù)要求，做好送餐人員體溫檢測和登記，對配送車、餐箱等頻繁接觸的部位要及時清潔消毒，每日上報疫情防控措施落實情況等，確保送餐安全。

餐飲外送 圖片來源：魯山縣市場監(jiān)管局

加大宣傳力度，形成合力。通過電子顯示屏、發(fā)布“溫馨提示”等形式，加大疫情防控的宣傳力度，組織基層所執(zhí)法人員對餐飲單位加強(qiáng)巡查力度，宣傳個人防控知識，解釋聚集用餐的疫情傳播風(fēng)險，要求餐飲單位暫停堂食服務(wù)，加強(qiáng)取餐和外賣管理，嚴(yán)格落實好各項防疫措施，形成防控共識。

隨著疫情防控工作的進(jìn)一步深入，魯山縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，不停巡查，不留死角，抓好餐飲業(yè)疫情防控工作，鑄牢疫情防控墻。