中國食品安全網(wǎng)訊（記者劉延正）為進(jìn)一步鞏固國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果，加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)控農(nóng)村食品安全風(fēng)險隱患，不斷提高農(nóng)村市場食品供應(yīng)和質(zhì)量安全水平，按照《河北省2023年食品安全重點工作安排》以及秦皇島市市場監(jiān)管局指示精神，河北省秦皇島市盧龍縣市場監(jiān)督管理局開展了全縣農(nóng)村食品安全治理工作。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：盧龍縣市場監(jiān)督管理局

提高政治站位，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)

盧龍縣市場監(jiān)督管理局以黨的二十大精神為指引，設(shè)立農(nóng)村食品安全治理工作小組，制定盧龍縣農(nóng)村食品安全治理工作方案，進(jìn)一步深化思想認(rèn)識，狠抓工作落實，將農(nóng)村食品安全治理與構(gòu)建社會主義市場體制、全面實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合起來，全力推動農(nóng)村食品安全治理再上新臺階。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：盧龍縣市場監(jiān)督管理局

突出檢查重點，分類實施綜合治理

針對重點產(chǎn)品、重點行為、重點區(qū)域，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營添加非食用物質(zhì)、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類、“三無”食品、劣質(zhì)食品、過期食品等違法違規(guī)行為。積極引導(dǎo)農(nóng)村大集規(guī)范管理，積極倡導(dǎo)農(nóng)村大集食品與非食品、食品與食用農(nóng)產(chǎn)品、食品銷售與現(xiàn)場制售等分區(qū)經(jīng)營，對現(xiàn)場制售、銷售散裝食品、肉類等經(jīng)營戶實行重點管理。截至目前，盧龍局共出動執(zhí)法車輛12次、執(zhí)法人員 48人次，檢查大集60戶次，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患7個，下達(dá)責(zé)令整改通知書7份，已全部整改到位。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：盧龍縣市場監(jiān)督管理局

打造示范標(biāo)桿，推動農(nóng)村食品規(guī)范化

以農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)主道路兩側(cè)、校園周邊的食品經(jīng)營店為重點區(qū)域，從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的農(nóng)村食品經(jīng)營者為重點對象，以散裝食品及肉制品、酒類、乳制品、糧食制品、食用植物油等為重點品種，以《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《河北省食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南（試行）》和《農(nóng)村規(guī)范化食品經(jīng)營店評價標(biāo)準(zhǔn)》作為農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化打造標(biāo)準(zhǔn)，要求食品規(guī)范化經(jīng)營店達(dá)到主體資質(zhì)合法和亮證經(jīng)營、經(jīng)營場所環(huán)境整潔和布局合理、經(jīng)營過程管控有效和定期自檢自查三方面要求。截至目前，盧龍縣市場監(jiān)管局已打造農(nóng)村食品規(guī)范化經(jīng)營店9家。

拓寬宣傳渠道，營造社會共治氛圍

一是加強科普宣傳。充分發(fā)揮村級“兩委”作用，開展食品安全知識宣傳，引導(dǎo)消費者樹立科學(xué)的消費觀和健康理念。二是加強培訓(xùn)教育。健全基層監(jiān)管人員的教育培訓(xùn)機制，加大力度開展專題培訓(xùn)和考試。三是暢通投訴舉報渠道。引導(dǎo)和鼓勵群眾積極參與整治行動，做好投訴舉報受理和處置工作。

下一步，盧龍縣市場監(jiān)管局將加大監(jiān)督檢查力度，規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營行為，促進(jìn)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信經(jīng)營、文明服務(wù)，扎實做好農(nóng)村食品安全治理工作，讓農(nóng)村群眾買得放心、吃得安心，為創(chuàng)建國家食品安全示范城市打下堅實基礎(chǔ)。