中國食品安全網訊（田愛華 龐起生）2022年高考將至，河北省唐山市市場監(jiān)管局落實“考前先行介入、考中全程守護、考后總結評價”的全鏈條工作機制，切實保障廣大考生和考試工作人員飲食安全。
做好警示教育。通過電話、視頻、現(xiàn)場會等形式對63家涉考學校食堂、校外供餐單位等進行了約談培訓，督促全面落實食品安全主體責任。
做好提前排查。根據(jù)轄區(qū)考點設置情況，提前對學校食堂、學校及學校周邊食品超市和小賣部、接待考生的賓館酒店等進行全面風險隱患排查。目前，已檢查相關食品經營主體193戶次，整改問題隱患7 條。
做好駐點保障。102名執(zhí)法人員將提前進駐48家學校食堂、1 家為考生提供就餐服務的集體用餐配送單位，實施全程監(jiān)督、駐點保障，做到每日每餐必查。同時，在考試期間將對接待考生的賓館酒店、學校及學校周邊食品超市和小賣部等實施重點監(jiān)督、巡查保障。
做好應急值守。健全應急處置工作機制，完善食品安全突發(fā)事件應急預案，并與學校密切配合嚴陣以待，一旦發(fā)生可疑情況，確保第一時間妥善處置，將危害降到最低。
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