中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（龐起生 常真 張書勃）新學(xué)期開(kāi)學(xué)在即，為加強(qiáng)全市校園及周邊食品安全，進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，全面保障師生飲食安全，2月21日上午，河北省衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以市縣兩級(jí)視頻會(huì)議形式召開(kāi)全市校園食品安全守護(hù)行動(dòng)暨《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》培訓(xùn)會(huì)，局黨組成員、副局長(zhǎng)馬增利出席會(huì)議并講話。會(huì)議由食品安全總監(jiān)常真主持會(huì)議，全市餐飲食品安全監(jiān)管人員和各類學(xué)校、幼兒園主管校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、食品安全管理員共計(jì)1500余人參加會(huì)議。

衡水市校園食品安全守護(hù)行動(dòng)暨《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)悉，會(huì)上剖析了當(dāng)前全市校園食品安全存在問(wèn)題，并對(duì)下一步工作提出具體措施和要求。會(huì)議要求各級(jí)各部門要按照省、市工作安排部署，在“落實(shí)”上下功夫、在“細(xì)節(jié)”上做到位、在“長(zhǎng)效”上做文章，切實(shí)把校園食品安全各項(xiàng)制度要求落到實(shí)處，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)好春季開(kāi)學(xué)“第一餐”；強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化應(yīng)急處置和輿情監(jiān)測(cè)，著力解決好當(dāng)前存在的突出問(wèn)題，筑牢食品安全防線，堅(jiān)決守住問(wèn)題底線，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把校園食品安全工作做深、做細(xì)、做實(shí)，讓學(xué)生安心、家長(zhǎng)放心、使群眾滿意，以優(yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。

會(huì)上還傳達(dá)了《2022年春季開(kāi)學(xué)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的通知》，對(duì)《衡水市中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》進(jìn)行了系統(tǒng)解讀。

通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了參會(huì)人員的食品安全意識(shí)和責(zé)任心，為全面推進(jìn)校園食堂規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)校園食品安全奠定了基礎(chǔ)。