中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（佳松 汪潔 邵榮?。┖颖笔±确皇胁惋嬈髽I(yè)開(kāi)放堂食以來(lái)，廊坊市廣陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大督導(dǎo)檢查力度，進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控常態(tài)化措施，減少餐飲堂食環(huán)節(jié)疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)和食品安全隱患。

晚上6點(diǎn)多正是用餐高峰期，廊坊市廣陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法檢查人員來(lái)到轄區(qū)嘉華港灣商圈，對(duì)這里開(kāi)放堂食的餐飲企業(yè)進(jìn)行督導(dǎo)檢查。執(zhí)法人員仔細(xì)查詢(xún)問(wèn)了店內(nèi)就餐人數(shù)，進(jìn)門(mén)掃（驗(yàn)）場(chǎng)所碼、測(cè)溫、一米線排隊(duì)、錯(cuò)位就餐、公勺公筷使用等情況，重點(diǎn)檢查了從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料控制、餐具與環(huán)境消毒消殺等環(huán)節(jié)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。同時(shí)，督導(dǎo)各餐飲企業(yè)要嚴(yán)格遵守疫情防控措施，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，每天對(duì)公共區(qū)域做好消毒、通風(fēng)，對(duì)過(guò)期變質(zhì)的食品原材料進(jìn)行及時(shí)處理，杜絕一切風(fēng)險(xiǎn)隱患的發(fā)生。

廊坊市廣陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)督股負(fù)責(zé)人歐陽(yáng)瑞鋒表示，該局將對(duì)全區(qū)開(kāi)放堂食的餐飲企業(yè)加大巡查力度，嚴(yán)格要求餐飲企業(yè)落實(shí)就餐人員掃碼測(cè)溫、使用公勺公筷，合理保持就餐間距等管理制度，并對(duì)餐飲企業(yè)原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理以及餐具、環(huán)境的消毒消殺等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保疫情防控期間廣大市民“舌尖上的安全”。