中國食品安全網訊（龐起生 安紅衛(wèi) 張書勃）食品生產企業(yè)開展食品安全自查，是發(fā)現(xiàn)問題解決問題的有效手段，是落實食品安全主體責任的重要途徑。今年以來，河北省衡水市市場監(jiān)督管理局將推動食品生產企業(yè)落實食品安全“半年總結”自查報告制度作為全年重項工作，作為“日管控、周排查、月調度”風險管控機制的有效補充，督促指導企業(yè)對本年度食品安全管理人員履職情況、食品安全風險排查及問題整改情況、食品安全制度落實情況等進行總結，并對下年度食品安全風險進行研判，制定相應防控措施，形成《2023年上半年食品安全工作自查報告》。截至6月底，全市321家食品生產企業(yè)，除3家長期停產外，318家企業(yè)食品安全自查率、自查報告率和自查整改完成率均達到100%，有力提升了全市企業(yè)的食品安全保障水平。

督導現(xiàn)場 圖片來源：衡水市市場監(jiān)管局

科學安排，周密部署。年初下發(fā)工作要點，要求食品生產企業(yè)每半年自查一次并向監(jiān)管部門報告，對自查發(fā)現(xiàn)的問題，由縣局監(jiān)督整改落實，確保自查實際效果。

督導現(xiàn)場 圖片來源：衡水市市場監(jiān)管局

突出重點，狠抓落實。食品生產企業(yè)結合“風險清單、措施清單、責任清單”三個清單管理和“日管控、周排查、月調度”風險管控機制，把風險關鍵點管理、措施是否落實到位、責任是否明晰作為自查重點，把《食品生產監(jiān)督檢查要點表》內容和半年來排查發(fā)現(xiàn)的問題全部納入自查，全面排查風險隱患。

督導現(xiàn)場 圖片來源：衡水市市場監(jiān)管局

消除隱患，確保實效。今年以來，企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)食品風險隱患877個，通過自查自改，自查情況形成報告上報轄區(qū)監(jiān)管部門，監(jiān)管部門進一步督導，確保全部整改到位。

督導現(xiàn)場 圖片來源：衡水市市場監(jiān)管局

據悉，下一步，衡水市市場監(jiān)管局將持續(xù)推進食品生產企業(yè)落實食品安全自查報告，推動企業(yè)落實食品安全主體責任，通過企業(yè)自查及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風險隱患，確保食品安全，助推全市食品產業(yè)高質量發(fā)展。