中國食品安全網訊(記者紀紅霞)為維護端午期間市場秩序、凈化節(jié)日食品市場,確保群眾買得放心、吃得安心,連日來,河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局開展端午節(jié)前食品安全專項檢查行動。
端午節(jié)前食品安全專項檢查行動現(xiàn)場 圖片來源:高陽縣市場監(jiān)督管理局
端午節(jié)前食品安全專項檢查行動現(xiàn)場 圖片來源:高陽縣市場監(jiān)督管理局
此次行動,結合端午節(jié)食品消費特點,以農村、城鄉(xiāng)接合部為重點區(qū)域,以商場超市、小攤點等為重點對象,以粽子、肉制品、熟食等為重點品種,一查食品經營許可合規(guī)情況。嚴厲打擊無證(無備案卡)從事食品銷售和超出經營范圍的行為。二查食品質量安全情況。重點查粽子等食品標簽標識是否齊全、是否按標簽要求貯存銷售、是否腐敗變質等,嚴查質量不合格、虛假標注生產日期和保質期、“三無”等問題食品,嚴防不符合國家食品安全標準食品進入市場。三查主體責任落實情況。嚴查食品銷售企業(yè)落實食品安全“日管控、周排查、月調度”等風險防控機情況,有效預防食品安全事件發(fā)生。
端午節(jié)前食品安全專項檢查行動現(xiàn)場 圖片來源:高陽縣市場監(jiān)督管理局
端午節(jié)前食品安全專項檢查行動現(xiàn)場 圖片來源:高陽縣市場監(jiān)督管理局
截至目前,高陽縣市場監(jiān)管局共檢查各類食品銷售商戶318戶次,排查14處安全隱患并已整改到位。高陽縣市場監(jiān)管局將持續(xù)做好對食品經營主體的服務指導,加大監(jiān)督檢查力度,引導經營主體提高守法經營意識,嚴格落實食品安全主體責任,切實把好食品質量安全關,確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的節(jié)日。