中國食品安全網(wǎng)訊（姚薇 記者紀(jì)紅霞）新學(xué)期伊始，為保障廣大師生飲食安全，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，河北省保定市高陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展2025年春季開學(xué)學(xué)校食堂“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動(dòng)，全面防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障在校師生飲食安全。

學(xué)校食堂“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局

抽樣人員以隨機(jī)采樣的方式，對(duì)關(guān)注度較高的食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐具等食堂食材和用具進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采樣，共計(jì)抽取20批次樣品。執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，重點(diǎn)對(duì)食品原材料采購渠道、儲(chǔ)存條件、加工制作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣和從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查，確保不留死角、不留隱患。

學(xué)校食堂“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局

據(jù)悉，下一步，高陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)校園食品安全的檢查力度，擴(kuò)大學(xué)校食堂抽檢覆蓋面，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，推動(dòng)“你點(diǎn)我檢，服務(wù)惠民生”活動(dòng)常態(tài)化開展，形成長效機(jī)制，為師生營造一個(gè)安全、健康的食品安全環(huán)境。