連日來(lái)，云浮市云安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，從源頭上加強(qiáng)轄區(qū)各經(jīng)營(yíng)戶的食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障廣大群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。
行動(dòng)中，該局執(zhí)法人員會(huì)同第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)工作人員來(lái)到六都街金來(lái)福超市開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)證照、原料采購(gòu)、產(chǎn)品合格報(bào)告、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。同時(shí)，督促經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)營(yíng)業(yè)主體責(zé)任、食品安全主體責(zé)任和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)和使用無(wú)合法來(lái)源或不可溯源的食品及原料，確保食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生規(guī)范、安全有序。（黎立藝）?
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