“打造食品安全監(jiān)測監(jiān)管體系”是今年增城區(qū)十件民生實事之一。今年以來，廣州市增城區(qū)有關職能部門大力健全完善食品安全監(jiān)測體系制度，著力提高食品安全監(jiān)管水平和能力，筑牢食品安全監(jiān)管防線，確保群眾“舌尖上的安全”。

今年初，增城區(qū)印發(fā)相關文件，明確各鎮(zhèn)街、各環(huán)節(jié)抽檢和快檢任務要求，打造日益完善的區(qū)鎮(zhèn)兩級聯(lián)動、抽檢快檢齊頭并進，覆蓋生產(chǎn)、銷售、餐飲各環(huán)節(jié)的聯(lián)動工作機制，進一步完善監(jiān)測制度。同時，強化財政經(jīng)費保障，不斷夯實監(jiān)測基礎，積極構建多層次、廣覆蓋、全鏈條的檢測體系，加大食品安全監(jiān)管專業(yè)隊伍建設、裝備配備建設、檢驗能力建設和追溯體系建設等方面的投入力度，全面提升檢驗檢測人員、車輛、設備等保障水平。

目前，全區(qū)食品監(jiān)測體系已進一步健全，形成“食用農(nóng)產(chǎn)品源頭檢測、進出口食品監(jiān)督抽查檢測與消費終端檢測”“區(qū)級檢測與鎮(zhèn)街快檢”“政府檢測與市場自檢”“自有機構檢測與委托第三方檢測”“日常檢測與專項檢測”的有機結合。截至7月底，全區(qū)累計完成食品抽檢3957批次，合格率98.94%；完成食品快速檢測9.4萬批次，快檢合格率99.35%，不合格食品核查處置率達100%。

為提升產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測水平及風險預警能力，實時掌握農(nóng)產(chǎn)品質量安全狀況，增城區(qū)今年以來共投入財政資金2498萬元，大力推進建設區(qū)農(nóng)業(yè)綜合檢驗檢測中心、農(nóng)產(chǎn)品質量安全智慧監(jiān)測服務體系和區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全智慧監(jiān)管體系。

今年以來，增城加強產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，共檢查農(nóng)產(chǎn)品(含農(nóng)資)生產(chǎn)經(jīng)營主體2811家次；抽檢各類上市農(nóng)產(chǎn)品6.5萬份，合格率99.97%；查處農(nóng)產(chǎn)品質量安全違法案件(含農(nóng)資)13宗。(增宣 李妍)