據(jù)潮州市價格監(jiān)測中心監(jiān)測：受國際大宗商品、新冠疫情、政策調(diào)控、行業(yè)供需及季節(jié)性等因素影響，9月潮州市生豬出欄價及總?cè)獬鰪S價下降，農(nóng)貿(mào)市場肉禽蛋菜價格互有升降，液化氣價格上升，水泥、砂石購進和混凝土批發(fā)價格穩(wěn)中有升，新冠肺炎防治用品及藥品價格穩(wěn)中有降，市場價格秩序和供求總體正常，無出現(xiàn)價格異?，F(xiàn)象。

農(nóng)貿(mào)市場價格運行情況：

肉禽蛋類價格互有升降

生豬出欄價及總?cè)獬鰪S價下降，市場零售價略升。9月生豬出欄價及總?cè)獬鰪S價每500克月均價（下同）分別為19.06元和23.83元，環(huán)比分別下降4.94%和4.14%，同比分別上升20.59%和19.09%。農(nóng)貿(mào)市場零售月均價35.3元，環(huán)比和同比分別上升1.12%和30.87%。（月走勢見右圖)

牛肉、雞鴨肉和水產(chǎn)品價格互有升降。農(nóng)貿(mào)市場牛腱子肉和牛腩每500克（下同）月均價分別是59.28元和47.14元，環(huán)比分別上升1.28%和0.9%，同比分別上升14.02%和16.14%；白條雞肉和新鮮鴨肉月均價分別是16.78元和15.45元，環(huán)比分別上升0.24%和下降2.71%，同比分別下降13.06%和10.49%。監(jiān)測的11種水產(chǎn)品月均價22.32元，環(huán)比下降0.36%，同比上升1.36%，各品種升降幅度基本在3%以內(nèi)。

蛋類零售價2升2降，本地雞場紅殼雞蛋出場價下降。監(jiān)測的新鮮白殼雞蛋、紅殼雞蛋、咸鴨蛋和鴨蛋每500克（下同）月零售均價分別是7.01元、7元、9.94元和7.79元，環(huán)比紅殼雞蛋和鴨蛋分別上升0.29%和0.65%，白殼雞蛋和咸鴨蛋分別下降0.43%和0.1%；同比白殼雞蛋、紅殼雞蛋和咸鴨蛋分別下降10.7%、0.99%和2.74%，鴨蛋上升2.1%。本地雞場紅殼雞蛋出場月均價4.53元，環(huán)比及同比分別下降2.69%和29.3%，比全省均價高3.25%。（月走勢見右圖)

糧油鹽價格穩(wěn)中有升

成品糧和食用油價格平穩(wěn)。監(jiān)測的城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場一級晚秈米、一級絲苗米、一級珍珠米、一級油粘米每500克月均價分別是3.07元、3.23元、2.98元和3.3元，環(huán)比均持平。5L桶裝食用油中的魯花花生油、大豆油和金龍魚調(diào)和油月均價分別是141.67元、48元和58.38元，環(huán)比均持平。

食鹽零售價和批發(fā)價穩(wěn)中有升。監(jiān)測的城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場零售粵鹽牌食鹽中的加碘精制鹽和加碘日曬鹽（每袋500克）月零售均價分別為1.78元和2.13元,環(huán)比分別上升2.89%和6.5%；加碘自然食用鹽和加碘低鈉鹽（每袋250克）月零售均價分別為1.5元和2元，環(huán)比均持平。批發(fā)的加碘精制鹽、加碘自然食用鹽和加碘低鈉鹽每噸月均價分別為2200元、4840元和6200元，環(huán)比均持平。

蔬菜價格微降

監(jiān)測的農(nóng)貿(mào)市場30種蔬菜每500克月均價4.23元，環(huán)比微降0.24%，同比下降4.94%，比全省均價高1.44%，其中波動幅度較大的品種分別為蒜苔和苦瓜，分別下降10.6%和上升10.03%。

城市居民服務(wù)價格穩(wěn)中有升

液化氣價格上升。9月市區(qū)居民瓶裝氣月均價（14.5公斤/瓶，不含送氣費）76.17元，環(huán)比上升0.45%，同比下降7.25%，比全省均價低11.87%。（月走勢見右圖）

居民管道天然氣價格穩(wěn)定。9月居民類管道天然氣臨時價格（含稅）為3.64元/立方米，環(huán)比持平。

停車場和物業(yè)管理收費平穩(wěn)。監(jiān)測的5個停車場9月收費與上月持平，住宅小區(qū)停車場收費室內(nèi)每天每車穩(wěn)定在15-30元區(qū)間，露天每天每車穩(wěn)定在6-15元區(qū)間，室內(nèi)每月每車穩(wěn)定在200-400元區(qū)間，露天每月每車350元穩(wěn)定不變；公共停車場計時收費中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩(wěn)定不變。帶電梯住宅小區(qū)每月物業(yè)管理費穩(wěn)定在0.8-1.87元/平方米區(qū)間。

水泥、砂石購進和混凝土批發(fā)價格穩(wěn)中有升

9月潮州市普通硅酸鹽水泥（42.5強度）月均購進價每噸460元，環(huán)比上升2.22%；中砂（0.35-0.5mm）和1.3?；◢弾r碎石（1-3公分）月均購進價每立方米分別為280元和170元，環(huán)比均持平；普通混凝土（強度等級C30）月批發(fā)均價為每立方米460元，環(huán)比持平。

新冠肺炎防治用品及藥品價格穩(wěn)中有降

監(jiān)測的三家藥店口罩及其他防疫藥品、醫(yī)療器械、防護用具供應正常整體價格穩(wěn)定，口罩因進貨品牌調(diào)換價格下降。普通醫(yī)用口罩零售均價0.85元/個，環(huán)比下降59.72%。

原因分析及后期走勢預測：

生豬及肉類價格

9月潮州市生豬出欄價和總?cè)獬鰪S價延續(xù)降勢，月底生豬出欄價跌破19元關(guān)口（每500克）。豬價旺季不旺，主要原因如下：一是生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復，市場供應增多；二是儲備肉持續(xù)投放和進口肉不斷增加，對豬價有一定沖擊；三是豬肉消費端受肉價高企抑制，市場行情依舊低迷；四是市場看空情緒較濃，生豬出欄節(jié)奏加快豬價持續(xù)下滑。因終端市場銷量下降且前期生豬價格快速上升時市場零售價升幅小，肉販為維持利潤空間零售價仍小幅上漲。受節(jié)日消費拉動短期內(nèi)潮州市豬價不排除止跌企穩(wěn)的可能，四季度生豬產(chǎn)能進一步提高，預計后市豬價將偏弱運行。

入秋后高溫持續(xù)，市民飲食清淡市場需求疲軟，9月農(nóng)貿(mào)市場牛肉、雞鴨肉及水產(chǎn)品價格互有升降。四季度節(jié)日眾多，且隨著氣溫下降肉類消費將進入傳統(tǒng)旺季，預計后市整體價格將偏強運行。

雞蛋價格

一年來豬肉價格高企，雞蛋等替代品消費升溫，雞蛋產(chǎn)能擴大蛋源供大于求，因此應節(jié)食品生產(chǎn)旺季雞蛋出場價不升反降，市場零售價互有升降。雙節(jié)過后，市場需求量將有所回落，預計后市蛋價仍存弱勢。

蔬菜價格

入秋后天氣趨于穩(wěn)定，雖有短時降雨但對蔬菜的生產(chǎn)和供應基本無影響，整體菜價平穩(wěn)運行；四季度是本地菜生產(chǎn)旺季，預計后市菜價有一定下降空間。

液化氣價格

近期國際油價持續(xù)走低，進口氣成本下降，而國內(nèi)復工復產(chǎn)、開學季、餐飲復蘇等因素帶動市場需求，受供需博弈影響，9月潮州市瓶裝液化氣零售價略升。全球經(jīng)濟及原油需求復蘇進程，地緣政治及國內(nèi)季節(jié)性需求等可能影響后市氣價波動。（吳麗兒）