8月26日,黃圃食品臘味商會組織一百多名會員到城區(qū)參加2020年中山市食品安全法律法規(guī)及標簽標準宣貫培訓班。該商會副會長、中山市得福肉食制品有限公司總經理何權輝代表商會在培訓班上發(fā)言表示,中秋前夕舉辦這次培訓班,對會員企業(yè)來說是一場“及時雨”,通過一天時間的系統(tǒng)培訓,將不斷提升會員企業(yè)的食品安全意識,為市民提供更安全的放心食品。
中山市市場監(jiān)督管理局相關負責人在培訓班上表示,希望與會人員通過學習《食品生產管理辦法》及食品生產許可現(xiàn)場核查要點、《食品廣告監(jiān)管熱點問題探討》、《食品安全法實施條例》、中山市創(chuàng)建食品安全示范城市實地檢查食品生產企業(yè)要求、《食品標簽相關標準規(guī)定及解讀》等內容,開展企業(yè)自檢、查漏補缺活動,為中山市創(chuàng)建食品安全示范城市出一份力。
中山市黃圃鎮(zhèn)新港肉類制品廠副總經理何柳芬表示,培訓班有助于企業(yè)進一步規(guī)范食品生產管理,提高食品企業(yè)風險點防控能力。(黃標 陶柳華 林倩霞)