?糧食安全關系國計民生。相信很多市民心中都有這樣的疑惑：中國的糧庫在哪里？糧倉長什么樣？在廣東這樣高溫、高濕的氣候條件下，怎樣保管糧食？現(xiàn)在的保障情況如何？在中儲糧集團公司成立20周年之際，記者走進位于廣州市花都區(qū)的中央儲備糧廣州直屬庫有限公司，展開一場“探秘之旅”，帶您實地感受現(xiàn)代化、科技化、智能化的大國糧倉。

中央儲備糧廣州直屬庫有限公司廣州直屬庫由廣州庫（中心庫）和清遠分庫組成。其中，廣州庫位于廣州市花都區(qū)，距廣州白云國際機場18公里。

技術人員在檢查儲備糧食情況

據(jù)了解，廣州直屬庫兩庫區(qū)均為1998年500億斤國債投資項目。2000年正式運營；2011年廣州分公司提出區(qū)域一體化運作理念，當時的廣州花都直屬庫與清遠直屬庫作為第一批試點單位于2011年3月開始區(qū)域一體化運作，廣州花都直屬庫為中心庫。

技術人員在檢查儲備糧食情況

走進中儲糧廣州庫區(qū)，首先感受到的是整潔規(guī)范。據(jù)介紹，中儲糧廣州直屬庫占地面積140畝，共有20個儲糧廒間，總倉容11.52萬噸，目前儲糧接近10萬噸，按照人均一天吃一斤來換算，可以保證100萬人吃半年以上。

保管員告訴我們，為了保證糧食溫濕度不受外界氣溫、天氣變化的干擾，倉房頂全部采用發(fā)泡技術進行隔熱保溫，所有窗口用薄膜和保溫材料進行密閉，同時立體化配備了一整套糧情測控系統(tǒng)，倉管員也會定期進倉測溫、篩蟲，檢查糧食的水分、氣味、雜質(zhì)等情況，并逐一記錄。

保管員表示，糧食長期處于低溫的環(huán)境下，可以有效延緩糧食品質(zhì)“衰老”，確保儲糧健康新鮮，出庫的糧食品質(zhì)如新。一般儲存三年都沒問題，隨著測控技術的不斷提升，質(zhì)量好的可以申請延長到第四年出倉。（李應華?花宣）