免费黄色AV软件|欧美久久精品|一区二区在线免费观看|婷婷五月天99|岛国另类视频在线观看|无码免费理论福利|国内精品久久久久2021|丝袜在线视频91|五月婷婷高清视频|一区二区三区欧美激情

您好,歡迎訪問中國(guó)食品安全網(wǎng)!
 

北京市平谷區(qū)舉辦“咬春宴”廚師培訓(xùn)班

2023-02-22 10:34來源:北京日?qǐng)?bào) 編輯:鄭添元

2月21日,北京市平谷區(qū)辦了一場(chǎng)“咬春宴”廚師培訓(xùn)班,邀請(qǐng)烹飪教師為民俗戶授課,學(xué)做京東肉餅等特色美食。

平谷區(qū)職業(yè)學(xué)校的烹飪操作間里,紅蔬翠葉、肉鮮蝦活,煙火氣兒濃郁。一張寬大的面案前,頭戴廚師帽的資深教師張大為已經(jīng)站定,20多位東高村鎮(zhèn)的民俗戶正待授課。

“京東肉餅是咱平谷的特色美食,民俗戶幾乎家家都會(huì)做。今天,我們就教大家,怎么把肉餅做得更好吃?!睆埓鬄橐贿呏v解,一邊攪餡兒,“肉餡要用豬后腿肉加五花,順時(shí)針攪入趙家務(wù)大蔥制成的蔥油……”

20多位學(xué)員聚精會(huì)神地聽,詳細(xì)記錄下菜肴的制作精髓,有的舉著手機(jī)全程錄像,生怕錯(cuò)過任何一個(gè)烹飪細(xì)節(jié)。肉餅出爐后噴香撲鼻,層多、皮脆,肉質(zhì)鮮香,大家現(xiàn)場(chǎng)試吃,贊不絕口。

高先生經(jīng)營(yíng)著一家民宿,從春末至深秋,客人絡(luò)繹不絕?!熬〇|肉餅也是我們店主打的美食,但我們一直是憑經(jīng)驗(yàn)做,談不上專業(yè)?!彼f,這次培訓(xùn)讓他學(xué)到不少技巧。(朱松梅)