8月5日下午，十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)西安高新區(qū)賽區(qū)Ⅳ級(jí)食品安全事件應(yīng)急演練在高新區(qū)都市之門(mén)會(huì)議中心舉行。

西安高新區(qū)賽區(qū)舉行應(yīng)急演練 保障十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品安全

本次演練以桌面推演的形式，采用大屏視頻+現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)+情景模擬、會(huì)議推演+實(shí)況投屏三合一的形式豐富表現(xiàn)力，通過(guò)情景設(shè)計(jì)、細(xì)節(jié)體驗(yàn)進(jìn)行生動(dòng)的推演演練。演練模擬十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)舉辦期間，高新區(qū)十四運(yùn)某接待酒店工作人員早餐后身體不適，相關(guān)部門(mén)經(jīng)過(guò)事件上報(bào)后，迅速開(kāi)展先期處置、啟動(dòng)IV級(jí)響應(yīng)、聯(lián)合處置、輿情應(yīng)對(duì)、響應(yīng)終止及善后處置的全過(guò)程，使全部參會(huì)工作人員身臨其境。

西安高新區(qū)賽區(qū)舉行應(yīng)急演練 保障十四運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)食品安全

據(jù)了解，高新區(qū)作為十四運(yùn)的重要陣地，在食品安全方面，承擔(dān)了高爾夫球、體操、現(xiàn)代五項(xiàng)、排球、羽毛球五個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目、五個(gè)場(chǎng)館和省食品總倉(cāng)、賽事指揮中心和新聞媒體中心及多家接待酒店的食品安全保障任務(wù)。

此次食品安全應(yīng)急演練旨在全面提高應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件時(shí)，各職責(zé)部門(mén)組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查、高效處置的能力，要讓更多餐飲、酒店行業(yè)和食品操作從業(yè)者深切樹(shù)立“食品安全無(wú)小事”、“服務(wù)好體育賽事是西安形象擔(dān)當(dāng)”意識(shí)，同時(shí)使食品安全監(jiān)管、執(zhí)法和管理部門(mén)加強(qiáng)科學(xué)管控，提升應(yīng)急預(yù)案的專業(yè)處置能力，增強(qiáng)使命感和價(jià)值感。（王健）