中國食品安全網(wǎng)訊（趙瑞清 記者王再明）12月16日，包頭市委常委、常務副市長林立，帶隊深入包頭市九原區(qū)世紀路第一小學職工食堂與包頭市第九中學分校（包頭市第九中學外國語學校）學生食堂全面督導食品安全工作。市教育局、市市場監(jiān)督管理局相關人員陪同檢查。

林立一行實地檢查了食材貯存區(qū)、食材切配區(qū)、烹飪操作區(qū)、學生餐廳等區(qū)域。詳細了解了物資采購、經(jīng)營管理、從業(yè)人員健康管理等情況，認真聽取兩家集中用餐單位日常管理工作匯報。檢查結束后，林立在包頭市第九中學分校學生食堂與校方負責人一起陪餐，親身體驗學校食堂餐飲服務質量，并向供餐單位反饋就餐意見。

林立對這兩家單位食品安全工作給予了充分肯定。他強調(diào)，學校食品安全是關系師生生命安全和身體健康的大事，容不得絲毫馬虎和懈怠。各相關部門和學校要高度重視，時刻緊繃食品安全這根弦，以“時時放心不下”的責任感，把食品安全工作抓緊抓實抓細，全力守護師生“舌尖上的安全”。

林立要求，學校要嚴格落實食品安全主體責任，加強食堂內(nèi)部管理，規(guī)范食品加工制作流程，確保食品安全萬無一失。相關部門要加強監(jiān)督檢查，加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，形成有效震懾。同時，要強化宣傳教育，提高師生的食品安全意識，營造良好的食品安全氛圍。（包頭市市場監(jiān)督管理局）