中國食品安全網(wǎng)訊（李洋 記者張陽陽）為深入貫徹落實“四個最嚴(yán)”要求，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域濫用食品添加劑及非法添加行為，切實筑牢食品安全防線，保障人民群眾身體健康與生命安全，阿拉善盟市場監(jiān)管局在食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域開展為期七個月的濫用食品添加劑和非法添加行為專項整治。

聚焦重點靶向施策，精準(zhǔn)打擊違規(guī)行為

專項整治以問題為導(dǎo)向，明確重點對象與行為。全面梳理食品生產(chǎn)者的產(chǎn)品信息，涵蓋產(chǎn)品名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、原料使用等全要素。緊盯監(jiān)督檢查、投訴舉報、監(jiān)督抽檢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點查處超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食品原料等危害行為，嚴(yán)格排查違規(guī)使用防腐劑、色素、甜味劑等問題，嚴(yán)厲打擊壓片糖果、固體飲料等功能性食品標(biāo)簽標(biāo)識虛假宣傳現(xiàn)象，確保食品標(biāo)簽合規(guī)真實。

多維度協(xié)同發(fā)力，強化全鏈條監(jiān)管效能

整治工作堅持條塊結(jié)合、多方聯(lián)動，形成從原料采購、生產(chǎn)加工到銷售經(jīng)營的全鏈條打擊合力，構(gòu)建多元共治格局。一方面，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任，開展全面自查自糾；另一方面，深入開展風(fēng)險分析，各地市場監(jiān)管部門加大對涉嫌非法添加問題線索排查力度，針對重點產(chǎn)品、企業(yè)開展靶向抽檢，及時處置不合格產(chǎn)品，切實提升監(jiān)管實效。

分階段有序推進，健全長效治理機制

組織市場監(jiān)管部門線上培訓(xùn)、線下宣講對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展專項培訓(xùn)，要求企業(yè)簽署承諾書、公開自查結(jié)果，引導(dǎo)企業(yè)主動落實主體責(zé)任。組織各地開展專項整治“回頭看”行動，對前期發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)整改情況進行全面復(fù)查，防止問題反彈。形成打擊食品添加劑違法犯罪的高壓態(tài)勢，強化聯(lián)合執(zhí)法和行刑銜接力度，推動食品行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。

截至目前，全盟各級市場監(jiān)管部門共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位584家次，發(fā)現(xiàn)隱患問題7個已全部指導(dǎo)整改。下一步，阿拉善盟市場監(jiān)管局將持續(xù)加強宣傳引導(dǎo)，深化對新版食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的宣貫，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者主動落實主體責(zé)任的意識，確保食品添加劑使用符合標(biāo)準(zhǔn)要求。（阿拉善盟市場監(jiān)管局）