中國食品安全網(wǎng)訊（王思涵 張佳力 記者王再明）2024年，阿拉善盟市場監(jiān)督管理局以“守住安全底線、聚焦民生關(guān)切、服務(wù)發(fā)展大局”為主線，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升食品銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平，有效保障全盟食品安全。

強化組織部署，狠抓責任落實

細化目標任務(wù)，強化工作舉措，按照自治區(qū)工作安排，結(jié)合全盟實際情況，制定全年工作重點，有條不紊推進市場監(jiān)管食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管工作。將“體檢式監(jiān)管、服務(wù)型執(zhí)法”新模式與業(yè)務(wù)專項工作有機融合，以“體檢式監(jiān)管”筑牢食品安全防線，把服務(wù)融入執(zhí)法全過程，做好源頭規(guī)范實現(xiàn)隱患苗頭“事前消”，做好過程融入實現(xiàn)經(jīng)營行為“事中查”，做好跟蹤檢查實現(xiàn)問題整改“事后督”。強化排查治理，提升整治成效

一是持續(xù)推進食品經(jīng)營環(huán)節(jié)重點時段、重點區(qū)域、重點場所和重點品種食品安全專項整治工作，全力開展“五一”勞動節(jié)、端午節(jié)、中高考時期、旅游季節(jié)等重點時段專項整治工作，以豆制品、肉制品、奶制品、冷藏冷凍食品、散裝食品、方便食品等為重點檢查品種，對校園周邊、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村牧區(qū)、農(nóng)村集市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場等重點區(qū)域和場所開展風險排查。截至目前，已檢查中大型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、小食雜店等各類食品經(jīng)營主體3157戶次，檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營單位存在索證索票臺賬登記不規(guī)范，未按規(guī)定溫度儲存食品等問題隱患77個，全部完成整改。

二是開展特供酒“清源打鏈”專項行動。綜合運用食品生產(chǎn)經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)交易、廣告、商標及反不正當競爭等多元化監(jiān)管“工具箱”，圍繞制售“特供酒”違法活動全鏈條，以“批發(fā)企業(yè)、小作坊、專賣店、高檔酒樓、大中型超市、網(wǎng)絡(luò)平臺”為重點，暢通投訴舉報渠道，形成聯(lián)動治理體系，有效遏制“特供酒”違法行為。專項行動開展以來，全盟各級市場監(jiān)管部門共排查食品生產(chǎn)者18家次，食品經(jīng)營主體 998家次，排查酒類產(chǎn)品網(wǎng)店、自建經(jīng)營性網(wǎng)站等其他主體149家次。檢查各類廣告經(jīng)營單位及商業(yè)網(wǎng)點等218戶，監(jiān)測各類廣告77條次，暫未發(fā)現(xiàn)“特供 酒”相關(guān)違法違規(guī)行為。

三是持續(xù)開展保健食品行業(yè)專項清理整治行動成果鞏固提升行動、“兩專一單，虛假宣傳”專項檢查、食鹽經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。重點對特殊食品銷售主體聚集區(qū)和消費者投訴多的經(jīng)營單位加強監(jiān)督檢查，以責任到位推動食品安全制度措施到位，嚴厲打擊特殊食品領(lǐng)域各類違法違規(guī)經(jīng)營行為。截至目前，全盟共有特殊食品經(jīng)營單位總數(shù)324戶，本年度抽查特殊食品經(jīng)營單位285戶，發(fā)現(xiàn)“專有標識”等問題單位39個，檢查人員已督促整改。

強化宣傳引導，筑牢安全防線

以宣傳教育促進食品行業(yè)全員素養(yǎng)提升，一方面，以考促訓全面落實經(jīng)營者食品安全主體責任。堅持線上培訓與線下培訓相結(jié)合、集中培訓與現(xiàn)場指導相結(jié)合、培訓與考核相結(jié)合，全盟各級市場監(jiān)管部門組織開展落實食品安全“兩個責任”專題培訓9次，并組織各食品經(jīng)營主體參加“蒙冷鏈”“兩個責任”監(jiān)督抽考。另一方面，線下以食品安全宣傳周主題活動為契機，通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場講解、現(xiàn)場展示、解答咨詢等多種方式，深入開展食品安全知識和法律法規(guī)宣傳；線上發(fā)布消費提示12期，引導社會各界積極參與食品安全治理，普及食品安全科學知識，提升公眾食品安全素養(yǎng)，同心共護、積極營造社會共治共享濃厚氛圍。（阿拉善盟市場監(jiān)督管理局）