為切實(shí)推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí),守好食品安全底線,壓實(shí)壓緊食品監(jiān)管工作工作,消除食品安全隱患,保障廣大群眾買得放心,吃得安全。烏審召市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)商戶開(kāi)展食品安全檢查工作。
重點(diǎn)排查經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照和健康證等證件的持有情況;對(duì)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息逐一排查;是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度;是否存在采購(gòu)以假充真、以次充好或來(lái)源不明商品的行為;同時(shí),時(shí)刻注意商家是否對(duì)銷售商品進(jìn)行明標(biāo)價(jià);以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)貨物陳列是否符合規(guī)定等情況進(jìn)行了仔細(xì)排查。排查過(guò)程中,告知經(jīng)營(yíng)者把好進(jìn)貨關(guān),一律不得采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售來(lái)路不明的、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,同時(shí)也督促負(fù)責(zé)人進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),確保所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源合法,對(duì)各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況進(jìn)行全面自查,堵塞管理漏洞,防止不合格食品進(jìn)入市場(chǎng),維護(hù)居民的合法權(quán)益。
執(zhí)法人員對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的易改問(wèn)題,要求立即整改,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法整改的問(wèn)題,要求限期整改,同時(shí)記錄了食品安全檢查記錄。此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員60人次,監(jiān)督檢查企業(yè)12家,口頭現(xiàn)場(chǎng)整改5家,立案查處3家。
通過(guò)此次食品安全排查工作的開(kāi)展,提升了食品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)和防范風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí),使廣大消費(fèi)者朋友們更加注重飲食健康,提高了自我保護(hù)意識(shí)。下一步,烏審召市場(chǎng)監(jiān)督管理所將繼續(xù)落實(shí)這項(xiàng)工作,持續(xù)加強(qiáng)檢查力度,保障居民群眾飲食安全,不斷增強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)商戶的食品安全意識(shí),為廣大居民營(yíng)造一個(gè)健康的、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。